Juicy-lab.ru

Джуси Бар
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Три самых полезных ужина. Диетолог — о правилах вечернего рациона

Три самых полезных ужина. Диетолог — о правилах вечернего рациона

Как нужно питаться по вечерам, чтобы чувствовать себя легко и не наесть лишнего, АиФ.ru рассказала врач-диетолог ФИЦ питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук Наталья Денисова.

Самое очевидное последствие обильной еды вечером — лишний вес. Но это придёт не сразу. Зато каждый день любителей позднего объедания может ждать изжога и тяжесть, боли в животе. Желудок наполняется съеденной пищей, купол диафрагмы поднимается и давит на легкие, сердце. Плюс к тому пища раздражает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, что вызывает усиленную работу поджелудочной железы. Если содержимое желудка попадёт в пищевод, это вызовет боли и изжогу.

Польза бананов

Банан — источник полезных для здоровья витаминов и микроэлементов. Считается, что он рекордсмен по содержанию калия, но это не так. Чтобы обеспечить суточную норму калия человеку без дефицита этого микроэлемента, потребуется съесть около килограмма продукта. А это почти 1000 ккал. Тем не менее калий в бананах есть. А также в них есть бета-каротин, пектин, магний, фтор, фосфор, железо, натрий, витамины В1, В2, В6, аскорбиновая кислота и рутин. Именно поэтому бананы рекомендуют включать в рацион людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, атеросклерозом. Этот фрукт может способствовать регенерации слизистой оболочки желудка, и является единственно рекомендованным при язвенной болезни.

В бананах есть клетчатка, которая замедляет всасывание фруктозы. Поэтому они не вызывают резкого всплеска уровня инсулина и помогают достичь достаточно долгого чувства насыщения. Даже высокий гликемический индекс не помеха, если есть бананы с умом. Добавление сложных углеводов, например, мюсли или каши, поможет надолго расправиться с голодом.

Рецепты

Приготовление блюд для данной диеты несложное, на 3 дня и 7 дней:

  • Яйцо, сваренное вкрутую, желательно без желтка, но можно и с ним;
  • Свежеприготовленный зеленый или травяной чай, без сахара;
  • Свежие, чистые фрукты, без пятнышек;
  • Обезжиренное молоко, теплое или комнатной температуры;
  • Свежий творог, жирности не более 2%;
  • Коктейль: 1 фрукт и молоко смешать в блендере до однородной консистенции и легкой пены.

Можно ли есть бананы при похудении

Этот тропический фрукт идеально подходит для питания любого человека. Плод содержит необходимые организму витамины группы A, C, E, B, кальций, магний, калий, клетчатку и другие элементы, а также много углеводов.

Можно ли есть бананы на диете? Можно, но только утром – тогда ваш организм получит максимальное количество энергии на весь день. Бананы при похудении еще благотворно влияют на пищеварение, нормализуют работу кишечника, а их волокна способствуют легкому усваиванию сахара и жиров.

Калорийность банана

Зависят калорийность и гликемический индекс от степени зрелости фрукта. Так, недозревший плод имеет всего 89 ккал на 100 граммов веса и низкий уровень ГИ – всего 35-40 единиц, а это означает, что в составе экзотического фрукта содержится небольшое количество углеводов.

Зато калории в банане сушеном зашкаливают – на 100 граммов их 346. При похудении разрешается употребление недозревших плодов, а вот увлекаться спелыми или переспевшими нельзя, потому как средний уровень их гликемического индекса составляет от 50 до 60 единиц.

Какие бананы полезнее – зеленые или желтые

Экзотические плоды имеют в составе резистентный крахмал, но в большем количестве он содержится в неспелых фруктах. Эту разновидность клетчатки организм не способен переварить, поэтому она остается в кишечнике в первоначальном виде, что способствует улучшению работы ЖКТ.

Читайте так же:
Аффирмации для похудения вам помогли

Помимо крахмала, в бананах есть пектин: по мере созревания плода его содержание увеличивается. Чем больше будет пектина, тем меньше станет необходимого организму резистентного крахмала, поэтому можно сделать вывод, что зеленые бананы более полезны как для похудения, так и для здоровья.

Банановая диета для похудения

Пусть калорийность данного тропического фрукта весьма высокая, но диета на бананах или та, что с добавлением молочных продуктов или, например, овсянки, уже многим мужчинам и женщинам помогла похудеть.

Зачастую максимальная ее длительность не превышает недели, в виду однообразия рациона, но эффективность диеты бесспорна: всего за 7 дней можно потерять от 4-х до 7-и килограммов.

Банановая диета на 7 дней

Если вы решили похудеть, но не хотите голодать, опробуйте этот «вкусный» вариант. Банановая диета для похудения на 7 дней подразумевает, что вам необходимо на протяжении недели питаться исключительно экзотическим фруктом.

При этом в ежедневное меню обязательно должна входить еще вода в неограниченном количестве и по желанию зеленый чай. Если вас будет мучить чувство голода, можете съесть граммов 50 отварного мяса говядины с ложкой каши, выпить кофе. Однако отзывы худеющих подтверждают, что для достижения максимального результата от обычной еды все же стоит отказаться.

Банановая диета на 3 дня

Если вам нужно быстро сбросить несколько килограммов, то данная методика вам обязательно поможет. Банановая диета на 3 дня предполагает употребление 3-х чашек молока или кефира и 3-х экзотических фруктов.

Рекомендуется разделить разрешенную пищу на 3 приема, а в перерывах между ними пить дистиллированную теплую воду. Старайтесь съесть 3-ю порцию часа за 4 до того, как будете ложиться спать.

Когда лучше есть бананы

Данный тропический фрукт имеет в своем составе большое количество углеводов, поэтому есть его желательно только утром – употребление даже одного желтого плода на завтрак зарядит вас энергией.

Бананы для похудения и утоления чувства голода рекомендуют употреблять и после изнурительной силовой тренировки – богатый состав насытит организм и не позволит спортсмену поправиться.

Бананы при похудении

Можно ли есть бананы на ночь

Плюс в виде насыщения организма энергией является одновременно и минусом желтого фрукта, ведь из-за этого он не входит в список разрешенных продуктов, которые можно есть перед сном.

При похудении ужин лучше вообще пропустить или съесть что-нибудь белковое, а вот банан на ночь употреблять крайне нежелательно, если не хотите увеличить количество и объем жировых складок в самых проблемных местах.

Банан после тренировки

Мнения диетологов в данном вопросе расходятся, ведь многие тренера утверждают, что есть любую еду после посещения спортзала можно только через 2 часа. Если же ваши занятия силовые, сжигают много калорий, а вам нужно срочно восстановить силы, то можете съесть один банан после тренировки при похудении. Единственное, вам нужно рассчитать количество потраченных калорий и восполнить плодом лишь половину – так углеводы не превратятся в жир, а вы снова почувствуете прилив энергии.

Бананово-молочная диета

Относится диета на бананах и молоке к разряду методов для «экспресс-похудения», ведь сидя на ней на протяжении 3-х дней, вы сможете забыть о 3-х лишних килограммах.

  1. Начинать похудение следует с 3-х литров молока и 9-ти экзотических фруктов, разделенных на три приема.
  2. Со второго дня необходимо уменьшить список продуктов до 2-х литров молока и 6-ти бананов.
  3. На последний день диеты нужно оставить еще 3 спелых фрукта и литр молока, разделив и эту порцию на три приема.
Читайте так же:
Бандаж для живота при похудении

При прохождении данной экспресс-диеты желательно пить воду и несладкий зеленый чай.

Творог с бананом для похудения

Подразумевает творожно-банановая диета чередование дней, когда вы будете употреблять творог и бананы. Данная программа часто применяется при похудении, потому что она помогает скинуть за 4 дня около 3-х килограммов и не предусматривает голодание. Поскольку к творогу добавляются фрукты, а к экзотическому фрукту – богатые белком нежирные продукты.

Творог с кусочками банана

Ознакомьтесь с меню диеты на 4 дня:

  1. В первый и третий дни на завтрак ешьте по 150 г творога и одному грейпфруту, на обед – по 100 г творога и небольшому кусочку дыни. Ужином послужат те же продукты, что и были на завтрак.
  2. На второй и четвертый дни с утра выпивайте по стакану молока и съедайте по одному банану, в обед ешьте банан с отварным яйцом. Вечерами берите еще по 2 банана и по 200 граммов куриной грудки.

Польза и вред бананов для похудения

Важно отметить, что зрелые и зеленые плоды отличаются своим действием на организм человека: например, желтые мягкие содержат много сахара, поэтому их лучше употреблять в первую половину дня – так они помогут вам зарядиться энергией и не дадут задержаться жиру на талии.

Была доказана и польза зеленых бананов: благодаря содержанию резистентного крахмала они будут способствовать нормальной работе ЖКТ, но вот в таком виде употреблять фрукты в качестве завтрака не стоит, потому что могут возникнуть проблемы с желудком.

Что касается вреда, то главной причиной является то, что зрелые или перезрелые желтые фрукты содержат много сахара. Поэтому их нужно очень осторожно есть диабетикам, а тем, кто решил устроить банановый перекус, желательно после употребления проверить уровень сахара в крови. Помимо того, экзотический плод может вызвать аллергическую реакцию у людей с повышенной чувствительностью к латексу.

Диетологи утверждают, что данный тропический плод уже является самостоятельной трапезой, поэтому им нужно заменять один прием пищи, а не использовать как дополнение к основному блюду.

Употреблять бананы при похудении желательно только зеленые, а вот желтыми можно просто утраивать питательные перекусы и то, чтобы общее количество плодов в день было не больше 2-х и съедались они в первую половину дня.

Бананы при похудении – рецепты

Уникальным фруктом является банан, его можно есть вареным или в свежем виде. Наибольшую пользу приносят бананы при диете для похудения, направленной на нормализацию питания, когда сжигание жира происходит благодаря физическим нагрузкам. Ознакомьтесь с некоторыми рецептами, с помощью которых вы сможете еще на шаг приблизиться к идеальным параметрам фигуры.

Вареный банан для похудения

О том, насколько полезна мякоть тропического желтого фрукта, знают многие, а вот о свойствах его кожуры большинство даже и не слышали. Есть кожуру от спелого плода рекомендуется в свежем виде, а вот ту, что снята с зеленого, лучше отварить или запечь. Кожура в любом виде улучшает пищеварение, выводит из организма токсины, стимулирует перистальтику кишечника и выработку гормона радости.

Полезным будет и отвар банана для похудения, причем внутреннюю часть плода использовать необязательно. Отвар из кожуры, содержащий много витаминов – отличный вариант самостоятельного питья или как дополнение к диетическому смузи. Чтобы отварить зеленую кожицу от банана, ее нужно закинуть в кипяток и проварить 10 минут. Полученную жидкость можно пить при похудении вместо одного приема пищи или, например, при выходе из любой диеты.

Читайте так же:
Белковые омлеты для похудения

Кефир с бананом для похудения

Диета подойдет тем, кто по каким-либо причинам не может пить молоко. Так, кефир с бананом при похудении можно есть максимум на протяжении недели, но если вы будете совмещать питание с тренировками, то за это время сможете сбросить до 5 кг веса.

Всю диету можно употреблять только по 5 тропических фруктов и по литру 1% кефира в день, разделив пищу на 5 приемов. В 2,5-3-х часовых перерывах между трапезой рекомендуется пить очищенную воду.

Кефирно-банановый напиток в стакане

Овсянка с бананом для похудения

Известно, что овсяные хлопья – один из самых полезных продуктов не только для похудения, но и для активизации пищеварения, нормализации работы ЖКТ. С добавлением хлопьев зачастую делают диетический смузи – сытный густой напиток, надолго утоляющий чувство голода. Овсянка с бананом сочетается превосходно, но употребляя такой коктейль с целью похудения, стоит учитывать некоторые рекомендации:

  1. Чтобы увидеть значимый результат, необходимо выпивать в день по 5 стаканов коктейля из овсянки, перемолотой со спелым плодом, при этом от другой пищи желательно отказаться.
  2. Густой напиток рекомендуется есть маленькой ложкой, растягивая удовольствие – так организм насытится меньшим количеством смузи.
  3. Готовить коктейль рекомендуется только из спелых тропических плодов.
  4. Соблюдать бананово-овсяную диету можно до недели, потом, даже если вы себя хорошо чувствуете, необходимо сделать перерыв, чтобы организм мог получить и другие необходимые ему элементы, содержащиеся в других продуктах.
  5. Если бананово-овсяный напиток вам надоел, добавьте к основным составляющим еще какие-либо фрукты.
  6. Не рекомендуется переходить на питание бананово-овсяным смузи людям, у которых наблюдаются такие болезни, как тромбофлебит, ишемия, сахарный диабет. Еще к противопоказаниям относится повышенная свертываемость крови и кормление грудью.

Видео: Коктейли для похудения с бананом

Плюсы и минусы банановой диеты

Клетчатка, содержащаяся в бананах, окажет стимулирующее воздействие на моторику ЖКТ, адсорбирует на своей поверхности токсины, снизит риск развития колоректального рака, улучшит состояние кожи.

Калий поддержит работу сердечной мышцы, окажет легкое слабительное и мочегонное действие, чем обеспечит снижение отечности и выведение из организма шлаков.

Банановая диета для похудения по своей сути является строгой монодиетой, поэтому выбравшим ее людям придется мириться однотипным и монотонным рационом. Вряд ли такая диета подойдет тем, кто не любит бананы или обладает непереносимостью молока, и, хотя кисломолочные продукты во втором случае могут помочь, все же от такого способа сбросить вес лучше отказаться.

Важный момент – правильный выход из диеты, и именно здесь многих подстерегает опасность быстро вернуть потерянные килограммы. Чтобы избежать подобного результата из диеты следует выходить постепенно, и в течение одной – двух недель избегать жирных и сладких продуктов, отдавая предпочтение овощам, фруктам, цельнозерновым продуктам, крупам, рыбе, обезжиренному творогу. Если все сделать правильно, то помимо потери веса можно добиться заметного улучшения самочувствия.

К отрицательным моментам банановой диеты можно отнести механизм ее действия, поскольку эффект снижения веса тела обеспечивается в основном благодаря удалению жидкости и очищению кишечника. Изменения со стороны жировой ткани при этом минимальны, а это значит, результат будет нестабильным. Тем не менее, такую диету можно применять с целью быстрого похудения, например, к празднику, конкурсу красоты, соревнованиям и т.п.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

38 thoughts on “ ПИТАНИЕ — ТАБЛИЦА ХЛЕБНЫХ ЕДИНИЦ ”

Благодаря контролю и учёту ХЕ за 3 месяца скинул 19 кг! Без испорченных нервов. Ощущения замечательные!

Читайте так же:
Hot shapers бриджи для похудения xxl

А я пытаюсь вникнуть. Многих продуктов нет в таблице…. не могу понять, к примеру, слабосоленая красная рыба….можно?нельзя?, если можно, то сколько она ХЕ? подскажите, вы сами додумывались? или кто-то советовал и разъяснял?

ХЕ — хлебная единица. Этот показатель позволяет нам учитывать в своем рационе углеводы. Рыба, это белок, значит она не имеет ни одной ХЕ.

Она не считается в ХЕ, так как является белком.

Рыба, мяср, творог, яйца тоесть белок можне без огранечения

ну зачем же говорить, что можно без ограничений… люди понимают буквально, а потом лишний ес

да, но там есть еще каллории так, что без ограничений это не правильно сказано)))

Рыба не содержит Хе

Добрый день . Порекомендуйте, пожалуйста, качественную книгу по диабету 2 типа . Заранее всех откликнувшихся благодарю

Какие-то странные цифры.Изюм 1штука,банан 1 0. Орехи 40шт. Да после 40 орехов кето в 3 креста выскочит. Карамель4-6штук. Ничего не слипнется. ))

Всё имеет какое-то значение в повышении уровня сахара. Углеводы больше, остальное меньше. Но если есть один чистый белок, то у диабетика 2го типа без лекарств метформина, и глимеперида или гликлазида, плюс кому назначено инсулин все равно уровень сахара будет расти. Даже если вы ничего не будете есть. Это проверено годами. А врачи пусть говорят,но и об чистой практике больного думают.

Рыба это белок . Ее считать не нужно . Если в рыбу добавляли, сахар при приготовлении то посчитать надо ( но это будет несущественно ) в ХЕ считают только углеводы .

Рыбу, как и мясо, считать не нужно. Ведь это белки, считать надо углеводы

белки тоже надо считать. Они поднимают СК пусть и не так сильно и быстро чем угли)) сюрприз))

Считайте лучше в углеводах( см. на упаковке) зная свой УК можно запросто понимать сколько колоть ед инса на определенное количество грамм. Есть формулы.. и потом , в углеводах считать проще, чем в ХЕ.

В рыбе вообще нет углеводов, как и в мясе

Рыба, мясо, яйца, курица-это белок, если у Вас диабет 1 тип, нужно учитывать углеводы, если 2тип, калорийность, т.к. нужно сбросить вес.

Красная рыба нет хе

Ха персики с косточкоценка, а апельсин с кожурой! Автор что, это ест?

А как это 10 штук бананов на 1 хе?

Сама по себе рыба это белок, и считать ее по хлебным единицам не нужно, но то что она малосолегая или солёная может нести свои нюансы, например для тех у кого проблемы с почками солёное нужно сократить до минимум.

Красную рыбу нельзя, т.к. она жирная, можно белую отварную или запечённую

рыба не считается, в ней нет углеводов

Красная рыба нет хе

Орехи не 40 штук, а 40 грамм

Очень хорошая таблица!Спасибо!

Большое спасибо за подробный,развернутый список продуктов. Нашла его только на вашем сайте, в других только общие невнятные рекомендации, а ведь подсчет ХЕ для правильного питания при диабете ОЧЕНЬ важен. Еще раз спасибо.

Спасибо вам за ваш отзыв, мы занимаемся не только продажей товаров,но и издаем книги по диабету,а также занимаемся обучением пациентов

Нужна качественная книга по диабету 1 типа по питанию

Здравствуйте! Каким образом обучаете пациентов? Кто может считаться пациентом?

Читайте так же:
Аэро йога для похудения

В школе диабета учили что 1ХЕ равна 12г углеводов, а у Вас почему то 10г, автор проверьте информацию!

1 ХЕ равна 10-12г углеводам. Обычно просто все считают одну ХЕ по 12г углеводов.

Какие-то странные цифры.тзюм 1штука,банан 1 0. Орехи 40шт. Да после 40 орехов кето в 3 креста выскочит. Карамель4-6штук. Ничего ее слипнется. ))

ХЕ — ТОЛЬКО ДЛЯ ДИАБЕТЧИКОВ. 1ХЕ ЭТО 10-12 ГР УГЛЕВОДОВ
ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ- ЭТО ККАЛ. БЕЛКИ,ЖИРЫ- ДЛЯ БАЛАНСА.

бред полный. Что значит торт- один кусочек — 3-8ХЕ ?? , торты как бы разные бывают , с разной начинкой и тд , потом , что значит один кусочек ?? Допустим, что у меня торт 60 см в диаметре , тогда один кусочек будет равен 2 кг ?? Про пиццу и про то , что она тоже разная бывает , тоже молчу. Спасибо за внимание.

сама, когда пекла торты, заморочилась и высчитывала хе всех продуктов, все взвешивала на кухонных весах. Почти все торты с масляным кремом, с сахаром, 100 граммов это 4 хе, кусочек же обычно 200 грамм, как в кафе продают. Вот и все. Кусочек торта это весь мой завтрак, даже не обед(

Подсчёт хлебных единиц необходим для определения дозы инсулина у больных с сахарным диабетом Iтипа. Цифры эти приблизительные, так как любой продукт может сильно отличаться по составу, те же апельсины бывают сладкие или не очень. И реакция на введённый инсулин у каждого пациента индивидуальная, так что всё равно доза корректируется, что называется, опытным путём, а подсчёт ХЕ позволяет не «промахнуться» с дозой очень уж значительно, удерживать стабильность.
Для желающих избавиться от лишнего веса ХЕ совершенно не принципиальны, нужно учитывать общую калорийность, сдвигать энергетический баланс в сторону белков, но при этом учитывать сопутствующие заболевания, водно-электролитный баланс и режим двигательной активности. Если это молодой здоровый человек, можно экспериментировать. Если есть проблемы со здоровьем, настоятельно советую обратиться к диетологу или просто врачу.

Таблица хорошая. Многое проверяла сама, и по данным с других сайтов, и по спец форумам и по данным с пачек круп и с подсчетом при готовке сложных блюд (жизнь заставила), все практически сходится. До десятых хе все равно не высчитать. Но, сахар повышают то не только углеводы, ещё и белки и особенно жиры, тот же сыр 50 процентов практически не содержащий хе, сахар повышает сильно и надолго, дает «хвост».

Освежающий свекольно-огуречный смузи с имбирем

  • свекла и огурец – по 150 г;
  • яблоки (лучше зеленые) – 0,5 кг;
  • стебель сельдерея – 1 шт.;
  • имбирный корень – 5 г.
  1. Очистите овощи, нарежьте кубиками и превратите в пюре посредством блендера.
  2. Очистите яблоки. Яблочную мякоть измельчите тем же способом, что и овощи, но отдельно от них.
  3. Соедините овощное пюре с яблочным, добавьте тертый имбирь, взбейте.

Смузи со свеклами и огурцами обладает освежающим вкусом. Яблочный сок не позволяет свекле доминировать, поэтому вкус у коктейля довольно приятный.

Энергетическая ценность – 38 ккал на 100 г.

Свекольный смузи – полезный и сытный коктейль, который поможет похудеть. Включить его в рацион стоит и тем, кто не имеет проблем с лишним весом, так как улучшением пищеварения полезные свойства этого напитка не ограничиваются.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector