Juicy-lab.ru

Джуси Бар
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сыроедческие и низкоуглеводные. Рецепты простых десертов для карантина

Сыроедческие и низкоуглеводные. Рецепты простых десертов для карантина

Низкоуглеводную диету выбирают по разным причинам. Она жизненно необходима диабетикам, с ней легко сбросить вес, спортсмены используют ее для так называемого подсушивания мышц. Основная особенность этого питания — абсолютное исключение быстрых углеводов и ограничение сложных. Под запрет попадают продукты с высоким гликемическим индексом — сахар, выпечка, крупы, очень сладкие и крахмалистые фрукты и овощи.

Любая диета — это психологическая нагрузка из-за вынужденного ограничения, возможно, не особенно ценных, но привычных продуктов. Ярко выраженная в современном мире зависимость от сладких вкусов иногда становится основной причиной срыва на низкоуглеводной диете. Безуглеводные сладости

помогут не только разнообразить меню, но и снизить зависимость от сахара.

В низкоуглеводных сладостях используют натуральные или искусственные подсластители. Наиболее популярны стевиозид, сукралоза, изомальтит, эритритол(эритрит), мальтитол, сахарин, цикламат, аспартам

. Некоторые эти вещества имеют меньшую калорийность и очень низкий гликемический индекс.

Белковые шарики – можно! Ни в коем случае не запрещайте себе есть вечером – это вредно!

Существует мнение, что есть вечером нельзя. Неправда. Белковые шарики без сахара можно есть вечером. В них нет вредного холестерина, так как не используется желток. А белок и творог утоляют голод и дают уставшему организму необходимую энергию. Витамины, содержащиеся в зелени, нужны для поддержания иммунитета. Главное, чтобы прием пищи был за 3-4 часа до сна.

Белковые шарики с творогом

  1. Ингредиенты:
  2. Как приготовить белковые шарики

Ингредиенты:

  • яйца куриные – 2 шт.;
  • творог – 100 г;
  • прованские травы – 1/2 ч. л;
  • зелень – 20 г.

Ингредиенты для шариков

Как приготовить белковые шарики

Правильная вечерняя еда начинается с выбора подходящих продуктов. Яйца моем, вытираем насухо, отправляем в кастрюлю с холодной водой, насыпаем немного соли, чтобы при варке скорлупа не лопнула. Можно пропустить этот этап.

Читайте так же:
Guarchibao fatcaps для похудения производитель

Отправляем кастрюлю на огонь и варим после закипания 10 мнут. Затем кипяток выливаем, наливаем холодную воду. Оставляем на 5 минут.

Отваренные яйца

Спустя время яйца очищаем, ополаскиваем. Так на поверхности не останется и кусочка скорлупки. Разделяем яйца на белки-желтки. Желтки используем для других целей, белки трем на крупной терке.

Натираем белки

Творог используем обезжиренный, выкладываем его в миску, разминаем вилкой.

Разминаем творог

Добавляем специи, мелко порезанную зелень, которую предварительно вымыли, просушили. Лучше всего это делать (сушить) на бумажном полотенце. Зелень может быть любой: укропом, петрушкой, базиликом или кинзой.

Полезные советы по приготовлению

Необходимо лишь придерживаться технологий приготовления и «правильного» списка продуктов:

  1. Можно использовать не сахар, а его заменитель.
    Но в таком случае к выбору заменителя следует подойти внимательно, поскольку многие из них несколько отличаются по вкусу от натурального сахара в десертах.
  2. Мультиварка не только экономит ваши силы и время, она также позволит сохранить в блюде больше полезных компонентов.
  3. По большому то счету, даже некоторые классические рецепты сладких блюд можно трансформировать в низкокалорийные, если правильно подобрать исходные продукты.
    Вместо обычных сладких йогуртов, лучше брать несладкие, обезжиренные.
    Аналогичные рекомендации и с творогом, сметаной.
    Такие блюда вы не только будете с удовольствием готовить, но и кушать, не боясь поправиться и прибавить лишние сантиметры в талии.

Приятного аппетита и будьте стройными!

Как похудеть на десертах узнайте из видео.

Правильные сладости для красивой фигуры: что выбрать?

Лето – идеальное время для того, чтобы избавиться от лишних килограммов. Наверное, многие замечали, как меняются пищевые предпочтения, когда на улице становится тепло и солнечно. Хочется больше легкой и сочной пищи, мы чаще выбираем фрукты и овощи, едим меньше, не испытываем такой тяги к тяжелой и жирной пище, как в конце осени и зимой. Только вот со сладким у большинства продолжается нежный роман. Мы не призываем полностью отказаться от любимого лакомства, но предлагаем более полезную и не менее вкусную альтернативу. Да не одну!

Читайте так же:
Асд для похудения что это

Чтобы вам было проще подобрать для себя самые классные продукты, мы подготовили небольшой видеообзор, в рамках которого продемонстрировали консистенцию и ключевые особенности разных продуктов.

Если вам нужна дополнительная информация, то в статье вы найдете больше подробностей.

Не грусти – похрусти!

В этой категории мы представляем сразу два классных десерта: протеиновые вафли от QNT и протеиновые кранчи от Quamtrax Помимо консистенции, их объединяет одно крайне важное свойство – очень деликатный сладкий вкус. Наверное, эта проблема знакома всем сладкоежкам: когда хочется чего-то сладенького, а в магазине только те продукты, в которых добавлено столько сахара или подсластителей, что противно.

Вафли протеиновые (йогурт), 12 шт по 35 гр, QNT

У наших хрустяшек такой проблемы нет. А ещё у них прекрасная консистенция, что добавляет им дополнительных баллов в глазах тех, кто хоть раз пробовал сбалансировать свой рацион и исключить из него часть любимых продуктов, заменив, например, любимые пирожные на протеиновые батончики. Даже самые классные очень быстро приедаются и, в какой-то момент, чтобы помочь и стать отличной альтернативой сладкому, превращаются в очередное гастрономическое разочарование. А ведь достаточно на время заменить их аналогом с другой консистенцией, и все будет отлично!

Сразу хотелось бы предупредить, что у вафель не только высокое содержание белка, но и достаточно высокая калорийность. Впрочем, это несложно обойти, если разделить одну вафлю (а они имеют приличный размер) на несколько частей и есть небольшими кусочками в течение дня так, как вы едите, например, конфеты.

Протеиновые кранчи станут прекрасным дополнением к различным диетическим блюдам. Их можно добавить в творог, йогурт, протеиновый шейк или белковый мусс, который можно сделать самостоятельно из протеина, молока низкой жирности и желатина.

Читайте так же:
Безопасное снижение веса при похудении

Нежнее нежного

Во второй категории у нас – самые нежные фитнес-десерты. Это сытные шоколадные печенья от 4UZE и новый протеиновый батончик в глазури из белого шоколада от VPLab . Они разные по вкусу и по степени сладости (батончики гораздо более сладкие), но оба десерта имеют очень нежную консистенцию, которая не слишком характерна ни для протеинового печенья, ни, тем более, для батончиков.

Low Carb от VPLab в этом смысле вполне уместно сравнить с конфетой или плотным пирожным, вроде картошки. За счет высокого содержания клетчатки и белка батончик не только очень вкусный, но ещё и очень сытный. Тоже самое можно сказать и про печенье 4UZE . Его, кстати, можно сделать ещё вкуснее, если подогреть несколько секунд в микроволновке. Результат по вкусу будет чем-то напоминать плод любви брауниз и свежайшего маффина, из которого убрали лишний сахар. Кстати, у 4UZE нет специфического привкуса протеинового порошка, который можно ощутить в печенье многих других брендов.

Надежная классика

Протеиновые батончики, топинги и пасты – классика фитнес-десертов, с которой начинают свой путь к новым пищевым привычкам многие.

Протеиновые батончики чаще выбирают любители конфет. По консистенции и вкусу они больше всего напоминают это лакомство. Среди большого разнообразия этих снеков на Фитомаркет рекомендуем обратить внимание на вариант от VPLab . с шоколадной глазурью. Это достаточно мягкие батончики с деликатными вкусами и приятной консистенцией. Тем, кто любит более плотные батончики, в которых не ощущается привкус протеинового порошка, могут понравиться новинки от SteelPower. Топинги и сиропы отлично подойдут для диетических блюд из творога, прекрасно сочетаются с базовыми протеиновыми коктейлями с ванильным вкусом, протеиновым кофе, низкокалорийными желатиновыми десертами – вариантов масса. У известного российского бренда SteelPower представлен большой выбор самых разнообразных вкусов – от привычных фруктовых и ягодных, до инновационных, вроде зефира или барбариса.

Читайте так же:
Батончики для похудения racionika diet

Протеиновый батончик Low Carb, вкус «Шоколад», 35 гр, VPLab

Шоколадные пасты с протеином, скорее, вариант для читмила или даже читдея, чем для ежедневного перекуса. Несмотря на высокое содержание белка, они достаточно калорийны. Если обычные шоколадные пасты немного приелись, у Quamtrax. есть отличная альтернатива с печеньем. По консистенции такая паста больше похожа на урбеч, чем на привычную нутеллу.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector