Juicy-lab.ru

Джуси Бар
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Белковые коктейли для похудения: несомненная польза

Белковые коктейли для похудения: несомненная польза

Для нормальной работы организму взрослого работающего человека нужно 1,5 г белка на каждый килограмм веса. Такое количество белка можно набрать с помощью вареной курицы, куриных яиц, творога и красной рыбы. Второй путь получения протеина — это белковые смеси и коктейли. Такие составы помогают сжигать лишние жиры, оставляя мышцы и кожу подтянутыми и упругими.

белковые коктейли для похудения

Готовые порошковые коктейли удобны в приготовлении, но они не покрывают потребности организма в полноценном белке. Да и вкус таких концентратов малоприятен. Пищеварительной системой человека такие смеси усваиваются с трудом. Но если все-таки нужен коктейль из сухих белков, обратите внимание на разнообразие видов протеина:

  • Соевый малокалорийный протеин дешевле остальных смесей. В его составе недостаточно веществ для полноценной работы человеческого организма.
  • Сывороточный протеин содержит нужные аминокислоты и полезные вещества. Усваивается такой протеин относительно легко. Входящие в него незаменимые аминокислоты ВСАА близки по характеристикам к аминокислотам человека.
  • Казеиновый протеин усваивается дольше, чем 2 предыдущих вида.
  • Экструдированный яичный протеин отличается высокой степенью усваивания и полным набором аминокислот. Из внешних протеинов этот вид гораздо полезнее остальных. Он требует тщательнейшей отборки сырья для исключения рисков сальмонеллеза.

Существует также комплексный протеин, который состоит из 2 видов: яичного и сывороточного.

По степени очистки и типу усвоения организмом различают 3 вида протеина:

  • Концентрат (WPC). Такой протеин содержит 60–85% белка с низкой степенью очистки. Она оставляет в составе порошка часть углеводов и жиров. Концентрат запрещено принимать людям с непереносимостью лактозы. Плюс таких смесей в том, что многие биологически активные пептиды остаются нетронутыми.
  • Методами ионной фильтрации либо ионной очистки получают второй вид протеина: изолят. Его обозначение – WPI. Такая смесь содержит более 85% белков и хорошо очищена от жиров и углеводов. Но в процессе дегидрации пептиды таких смесей теряют многие свойства.
  • Гидролизат (WPH) содержит самые мелкие и легко усваиваемые молекулы белка.
Читайте так же:
Асд для похудения вред

Выбирая протеин для похудения, стоит отдать предпочтение гидролизату соевого протеина.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector