Juicy-lab.ru

Джуси Бар
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Меню раздельного питания для похудения на неделю

Меню раздельного питания для похудения на неделю

​Перепробовали множество модных диет, а вес так и не снижается? Каждому худеющему в таком случае хочется узнать, почему даже строгие ограничения и спорт не приносят хороших результатов.

Проблема может быть в совместимости продуктов, которые вы употребляете в один прием пищи. Меню классического правильного питания для похудения подразумевает, например, употребление каши (сложные углеводы) и сыра (белки) на завтрак вместе.

Между тем, исследования некоторых диетологов показали, что такие сочетания негативно влияют на процесс усвоения пищи: для переработки белков и углеводов желудку необходимы несколько разные по составу желудочные соки.

Иначе пища разных типов будет находиться в нем очень долго, что и приводит к нарушениям некоторых функций ЖКТ и, как следствие, нарушениям обмена веществ. Именно поэтому происходит остановка веса.

Чтобы снижать вес грамотно и помогать пищеварительной системой справляться с нагрузками, была разработана система раздельного питания для похудения. Она подразумевает употребление в разные приемы пищи разных групп продуктов.

Сначала это кажется очень сложным, но специальные таблицы совместимости помогут быстро определить, сочетаются ли продукты на вашем столе.

    (ягодицы, бедра, икры)

Зачем питаться раздельно?

Диеты на сегодняшний день считаются чуть ли не единственным способом избавиться от лишних килограммов. Чаще всего под «диетой» люди понимают строгие ограничения, исключение некоторых видов пищи из рациона.

Диета раздельного питания – еще один способ, при помощи которого вы сможете получить желаемую фигуру. Причем сделаете это без сбоев в функционировании пищеварительной системы и других органов.

Избыточный вес часто обусловлен тем, что люди просто переедают или потребляют несовместимую пищу. Раздельное питание для похудения поможет снизить нагрузку на ЖКТ, восстановить обменные процессы и избавиться от лишних килограммов.

Не ограничивая себя в пище, вы не даете организму сигнала, что ему нужно будет запасать жир снова, как только вы закончите очередную диету. Таким образом, начав питаться раздельно, вы будете стабильно худеть, очищая при этом весь организм.

Меню раздельного питания для похудения основывается на множестве исследований. Такой вид потребления пищи практиковался более ста лет назад. За это время успели сформироваться главные принципы этой философии.

Читайте так же:
График приема спортивного питания для похудения

Они заключаются в том, что есть можно любую пищу, если сочетать её правильно. Организм не получит вреда, если избегать тяжелых для усвоения сочетаний продуктов. Таблица раздельного питания для похудения поможет скорректировать свой рацион так, чтобы терять вес, улучшая собственное самочувствие.

Как это выглядит на практике?

Теория раздельного питания кому-то может показаться слишком сложной и заумной. Поэтому прямо сейчас распишем «простым человеческим языком», что и как нам кушать можно, а что – нет.

Мясо, птица, рыба. Берем только постные сорта. Сочетаем их с зелеными овощами, но ни в коем случае не с картофелем и не с другими крахмалистыми овощами.

Зерновые и бобовые. Можно все – горох, фасоль, бобы, все сорта чечевицы. Но помним, что блюда из них сочетаем только с растительными маслами (никакого сливочного масла в утреннюю кашку!) или с зелеными овощами.

Растительное масло. Нерафинированное. Продукт не подвергаем термической обработки, то есть жарим на сухой сковороде, а о фритюрнице забываем, как о страшном ночном кошмаре.

Крупы, хлеб, картофель. Это отдельные виды еды, а не добавления к пище. Исключение – изделия из цельнозерновой муки, которые хорошо сочетаются с овощными салатами. А вот хлеб с макаронами или пельменями – это «убийственный» дуэт.

Фрукты и ягоды. Мандарины, лимоны, апельсины, ананасы, гранаты, грейпфруты, груши, яблоки, сливы, виноград, персики, вишня, абрикосы, дыню, арбуз, землянику, чернику, клубнику, малину лучше ни с чем не сочетать. Кушать их нужно за 20-30 минут до приема пищи. При этом не забываем употреблять кислые и сладкие фрукты в разные приемы пищи.

Помидоры. Ни с чем не сочетаются. Являясь источником лимонной, щавелевой и яблочной кислоты, томаты можно объединить с предыдущей группой продуктов. Требования к их употреблению будут такими же.

Читайте так же:
Основные принципы здорового питания для похудения

Зеленые и некрахмалистые овощи. Морковь, ботва свеклы и редиса, салаты, болгарский перец, зелень, капуста, латук, баклажаны, огурцы сочетаются с растительными маслами и умеренным количеством животных жиров.

Яйца. Белок допустимо кушать вместе с зелеными овощами.

Молоко, творог. Самостоятельные продукты, которые нельзя ни с чем сочетать.

Орехи. Самостоятельное блюдо, не требующее какого-либо сопровождения.

Грибы. Можно потушить со сметаной либо посыпать сыром и приготовить жульен.

Вода. Негазированная. Пьем ее за 10 минут до еды и за 15 минут до употребления кислых фруктов и помидоров.

Безусловные табу. Майонез, кетчуп и прочие готовые соусы, консервированная продукция (мясная, овощная, грибная), фаст-фуд (чипсы, сушеная рыбка, сухарики), мороженое, десерты.

Отзывы о раздельном питании для похудения

По отзывам о раздельном питании для похудения, к нему действительно довольно сложно привыкнуть — большинство блюд, привычных нам с детства, никак не попадают под схему раздельного питания. Меню в начале диеты кажется неполноценным, из-за этого поначалу многие ощущают стресс и дискомфорт. Также отзывы о раздельном питании для похудения указывают на то, что возвращение к нормальному «смешанному» рациону может быть чревато неприятными ощущениями — ведь пищеварительная система отвыкла от смешанных продуктов и разучилась переваривать их. Однако, по отзывам похудевших на раздельном питании, вам вовсе и необязательно возвращаться к смешанному рациону — вы привыкаете к новому режиму питания и уже не хотите «смешанных» блюд. Многие отмечают, что стали постоянно питаться в соответствие с правилами раздельного питания — и не чувствуют дискомфорта.

Отзывы о раздельном питании для похудения сходятся в том, что это действительно эффективная система похудения — за 3 месяца уходит от 10 до 25 кг лишнего веса, поэтому такую диету все чаще выбирают те, кто хочет избавиться от большого количества лишних килограммов.

Читайте так же:
Можно ли похудеть если есть рис с кефиром

Совместимы только соседние группы 1 и 2, а также 2 и 3. Продукты 1 и 3 группы несовместимы, поскольку такое сочетание вызывает усиленное выделение кислоты в желудке. Произойдет нейтрализация щелочи – реактива на углеводы. В итоге пища не переварится, а организму будет нанесен вред. Непереваренная пища многие годы не выходит из организма, создавая гниющие завалы участков – шлакосборников, и через всасывающую систему кишечника подает шлаки в кровь.

Фрукты и ягоды лучше всего употреблять до еды за 30 мин, но ни в коем случае не после. Съеденные перед едой фрукты, прекрасно усваиваются, быстро перевариваются и благодаря большому содержанию клетчатки, стимулируют работу ЖКТ. Фрукты, съеденные сразу после еды, начинают бродить и могут привести к вздутию живота. Любые жидкости и напитки, такие как вода, чай, сок, компот и т.д. пейте до еды за 20-30 минут. За это время вода успеет всосаться в стенки кишечника или после еды через 1,5 часа.

Жиры, такие как различные виды масел (подсолнечное, кукурузное, оливковое и т.д.) и другие, сочетаются со всеми тремя группами продуктов.

Арбузы кушать отдельно

Дыню и арбуз лучше всего есть за час до еды или через два часа после еды и ни с чем не сочетать.

Молоко и молочные напитки лучше пить отдельно и не сочетать с другими продуктами. Молоко – белковый продукт, который плохо переваривается с другими белками и мучными продуктами.

Старайтесь употреблять только один мучной продукт во время одного приема пищи. Этого вполне достаточно для пополнения энергетического запаса вашего организма, что особенно относится к людям с сидячим образом жизни. Хлеб с картофелем или хлеб с макаронами – плохая еда. Потребление крахмалов превысит норму, что вызовет брожение, а то и «бунт» в желудке.

Читайте так же:
Программа питание для похудения при тренировках для мужчин

Как на самом деле раздельное питание помогает худеть

диета раздельнаяУпотреблять пищу из разных групп для похудения полезно в некоторых случаях, например, если вы неразборчиво относились к своему рациону до того момента, пока не решили сбросить лишний вес. Поскольку в меню присутствует большое количество клетчатки, организм очищается от шлаков. Также ускоряется процесс метаболизма за счет дробного питания не менее 4 раз в день. Обильное питье выводит лишнюю воду из тела, что также способствует снижению массы тела.

Однако главный секрет похудения заключается совершенно в другом. Во-первых, вы не можете физически съесть большое количество одного продукта, например, макарон без котлет. Согласитесь, не слишком это вкусно. Во-вторых, значительно сокращается калорийность пищи, поскольку из меню по максимуму исключаются жирные продукты.

Отказаться на время диеты стоит от таких лакомств:

  • торты и пирожные;
  • полуфабрикаты;
  • сардельки, колбасы, копчености и другие рафинированные мясные продукты;
  • полуфабрикаты.

Исключение этих блюд из ежедневного рациона положительно сказывается на фигуре, а если это совмещать с обильным питьем и употреблением большого количества клетчатки, результат непременно будет поразительным. На основе раздельного питания составляют в основном долгосрочные диеты, рассчитанные на несколько десятков дней и даже месяцев.

Чтобы сохранить молодость мозга

Диету MIND разработали ученые чикагского университета Раш по результатам исследования, проведенного Национальным институтом по проблемам старения. Ученые изучили вопросы профилактики возрастных заболеваний нервной системы. Было установлено, что именно такой режим питания улучшает мыслительные функции нервной системы, снижает риск развития деменции и даже позволяет увеличить толщину коры головного мозга.

Правильное питание для людей в возрасте особенно важно.

— Минимум в 4 раза увеличивает риск заболеть Альцгеймером употребление трансжиров, — говорит Зинаида Медведева. — Новейшие исследования показали: главная роль в развитии болезни принадлежит холестерину: он повреждает нервные клетки и связи между ними.

Читайте так же:
Сырой арахис можно есть при похудении

В чем заключается: выделяются продукты, полезные для мозга. Это зеленые листовые овощи, орехи и ягоды, бобовые, цельнозерновые продукты, нежирная рыба и птица. Ученые особенно акцентируют внимание на листовые овощи. Они мощный источник лютеина, который помогает сохранить остроту ума в старшем возрасте.

Следует отказаться от следующих продуктов: красное мясо, жирные молочные продукты, выпечка и сладости, жареная пища и фастфуд.

— Чтобы придерживаться этой диеты и получать от нее пользу, необходимо ежедневно съедать как минимум 3 порции цельных злаков, один зеленый листовой овощ и еще один любой другой овощ, каждый день выпивать бокал вина, для перекуса в основном брать орехи, примерно через день есть бобовые, по крайней мере дважды в неделю питаться мясом птицы и ягодами и как минимум раз в неделю есть рыбу. Заправлять еду растительным маслом, оливковым или рапсовым, — объясняет наш эксперт.

Плюсы: диета снижает риск развития болезни Альцгеймера и на 35 — 53% замедляет когнитивные нарушения у пожилых. Разброс в данных зависит от того, как строго они соблюдали диету.

Минусы: рыба, ягоды, свежие овощи у нас далеко не всем пожилым людям по карману.

Завтрак: овсянка с черникой и миндалем.

Перекус: смесь из семян, орехов и сухофруктов.

Обед: салат из капусты и киноа с миндалем, помидорами, брокколи, заправка — оливковое масло с яблочным уксусом.

Ужин: жареная куриная грудка с коричневым рисом, брокколи, цветная капуста, перец и кешью.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector