Совсем не чудо. Почему нельзя голодать для похудения

Совсем не чудо. Почему нельзя голодать для похудения

На диету с понедельника! Еще более экстремальный вариант: чтобы быстро снизить вес, надо поголодать. Множество книг рассказывают о «чуде голодания»: организм очищается, энергии прибавляется, в теле появляется приятная легкость.

Да и лишние килограммы буквально улетают. Поэтому возникает искушение использовать такой «отличный» метод быстрого похудения, потерпеть несколько дней без еды, а потом наслаждаться чудесной фигурой и платьями на пару размеров меньше. О том, что сделает с организмом такое похудение, рассказала АиФ.ru Ирина Пичугина, к. м. н., врач-терапевт, гастроэнтеролог, психотерапевт, специалист в области психосоматики.

В настоящее время стало модным придерживаться правильного питания и здорового образа жизни. Это некий тренд. Глянцевые журналы со всех обложек кричат о новых диетах, рекомендациях специалистов, в том числе и голодании. Дополняют весь этот пейзаж фотографии стройных девушек из социальных сетей и интервью героинь обложек о том, что нет лучшего способа похудеть, чем не есть.

Складывается ощущение, что нас программируют на похудение.

Химия и больше ничего

По словам специалиста, при высоком содержании глюкозы у человека уменьшается аппетит. Так, чтобы не испытывать голод, необходимо поддерживать уровень глюкозы в крови человека. В этом могут помочь некоторые продукты, в составе которых есть все необходимые вещества, повышающие уровень сахара.

Простые углеводы, содержащиеся во фруктах, вам в этом не помощники, отметила Инна Кононенко. Они, наоборот, понижают сахар за счет выработки значительно уровня инсулина – главного врага глюкозы. Поэтому худеющим не стоит рассчитывать при похудении только на фрукты. Что же тогда делать? К счастью, эксперт знает способ, который поможет справиться с голодом и похудеть.

‌‌ ‌‌В чем заключается 10-дневная детокс-диета?

Вместо голодания можно рассмотреть 10-дневную детокс-диету (в идеале в ее середине должна быть трехдневная соковая диета). Я считаю этот подход оптимальным для хорошей детоксикации и очищения организма от токсичных веществ. Диета должна подразумевать дефицит калорий. Дело в том, что жировые клетки должны расщепиться и высвободить содержащиеся в них токсины, но не настолько быстро, что система детоксикации организма не справится с нагрузкой.

Что такое соковая диета?

По строгим правилам, во время голодания можно пить только воду. Если вы пьете свежевыжатые фруктовые или овощные соки, то технически это называют элиминационной диетой, а не голоданием, но мы для простоты назовем такой подход соковой диетой. На мой взгляд, большинству здоровых людей не требуется ограничиваться только водой для ускорения детоксикации. Диета длительностью 3–5 дней, включающая свежевыжатые фруктовые и овощные соки, поможет добиться лучших результатов. Как альтернативу сокам можно использовать обезвоженную порошковую смесь с зеленью . В ее состав может входить спирулина, сок ростков пшеницы или листья ячменя.

В течение 3–5 дней необходимо употреблять только соки из свежих овощей и фруктов (лучше всего органических) или разведенные порошковые питьевые смеси. В среднем рекомендуется пить четыре стакана по 250 или 360 мл в день.

Практически любой свежевыжатый сок будет полезен для детоксикации, однако некоторые более подходят для употребления во время голодания, включая соки из лимона, свеклы, моркови, капусты, сельдерея и батата. Если хочется, можно подсластить сок яблоком или приправить его имбирем или куркумой. Кроме соков надо пить воду. Количество употребляемой воды зависит от степени жажды, но в любом случае при голодании следует выпивать как минимум четыре стакана воды по 250 мл.