Как вести дневник питания

Как вести дневник питания

Ведя дневник питания, многие остаются шокированные увиденным, оказывается, они съедают намного больше, чем предполагали и в рационе все равно присутствует «вредная» еда, даже когда кажется, что слежение за рационом крайне велико.

Диетолог Кристин Киркпатрик утверждает, что более 95% людей все время обманывают себя. Ведь все дневное время каждый из нас занят более важными вещами, нежели слежением за собственным питанием, а потому не можем качественно оценить количество съеденного. А многие все время упускают из виду любые перекусы, даже съевши булочку сидя за компьютером, не считают ее за полноценный перекус. Так и набираются лишние килограммы, понемногу, незаметно для самого себя.

Потому пищевой дневник нужен хотя бы для того, чтоб посмотреть свои слабые стороны и понять, какие продукты наносят вред организму, и что не стоит употреблять.

Зачем вести дневник

Ведение дневников заставляет помнить о цели ежедневно, идти по намеченному пути. Просчёты рациона придерживают желания, направляют амбиции в другое русло. Немаловажную роль играет выработка отношения к еде.

Именно из-за отсутствия культуры питания возникают проблемы с лишним весом и здоровьем. А информация в дневнике регулярно привлекает внимание к количеству пищи, умению сочетать продукты, сбалансированию рациона, режиму питания.

Подытожив роль дневника в жизни худеющих, можно отметить его участие в изменениях характера человека, силы воли, организованности, терпеливости и конечно, фигуры.

В качестве дневника может быть использована обычная ученическая тетрадь. Диетологи советуют завести красивый ежедневник для отображения всей информации о периоде похудения. Там будет достаточно места не только на записи о процессе, но и другой полезной информации. Красивое оформление дневника станет дополнительным стимулом и ассоциацией с чем-то приятным.

Современный мир трудно представить без гаджетов. Для любителей тесно сотрудничать с техникой существуют онлайн-дневники похудения. Скачав приложение на телефон, можно при удобном случае воспользоваться функциями программы и внести личные заметки.

Как долго вести дневник питания?

Это зависит от целей, которые вы преследуете.

Это может быть краткосрочная цель – узнать, сколько калорий вы потребляете в среднем за день, и вы можете вести дневник около 2 недель и этого времени вполне достаточно, чтобы узнать собственные закономерности питания.

Долгосрочная цель ведения дневника – контроль своего питания, как не странно, но дневник питания, помогает контролировать и сдерживать собственный аппетит.

В этом случае, его надо вести постоянно, и вам нужно настроиться на это.

Как вести дневник питания?

Вы можете заполнять его в течении дня, а можете сесть и заполнить вечером.

Но первый вариант, более предпочтительный. Если у вас есть возможность сразу взвешивать, то лучше сразу и записывать, чтобы не забыть.

Могу дать вам несколько полезных рекомендаций:

1. Заимейте маленький блокнотик, чтобы он у вас помещался в кармане или в сумочке. Вы сможете в любой момент достать его и записать, что вы скушали.
2. Если вы берете с собой еду, то взвесьте ее заранее, когда складываете контейнер, утром или вечером.
3. Имейте под рукой таблицу калорийности, чтобы посмотреть, сколько калорий в том или ином продукте.

Вы можете скачать бесплатно образец дневника питания Дневник питания образец скачать

Приложения с дневниками

Тем, кто любит идти в ногу со временем, идеально подойдет дневник похудения онлайн. Пребывая на диете, вы сможете вести свои записи в электронном виде. Вносить сведения в дневник худеющей женщины можно не только с ПК, но и со смартфона или планшета.

Чтобы установить себе такое приложение не нужно иметь никаких особых знаний, все проще простого: заходи в PlayMarket или AppStore, выбирай удобный дневник, скачивай и устанавливай на свой гаджет.

Рассмотрим наиболее популярные онлайн-сервисы, которые помогут четко следить за всеми изменениями при коррекции фигуры.

Как вести дневник питания?

Довольно просто, ведь вам нужно, только записывать все-все, что было съедено вами за день.

Честность перед самим собой, здесь главный критерий.

Ваш дневник, без вашего желания не увидит никто.

Вы наедине с собой, и врать вам бессмысленно.

Записывая все, что вы ели, вы уже через пару дней удивитесь количеству лишней еды, которая вас не насыщает, зато остается лишними килограммами в вашем организме.

Как вести дневник питания

Чтобы пищевой анализатор принес пользу, очень важно грамотно его заполнять. Но как вести дневник питания правильно? Для этого потребуется обозначить несколько граф:

• количество выпиваемой за сутки воды;
• вес (взвешивание обязательно проводится с утра, до приема пищи);
• физическая нагрузка;
• параметры тела, включая обхват талии, объем груди, бедер и каждой ноги в области бедра;
• весь рацион.

Последний пункт подразумевает указание размера каждой порции и КБЖУ. Также рекомендуется указывать гликемический индекс продуктов. Еще рекомендуется указать состояние здоровья. В эту графу запишите наличие аллергии и информацию о непереносимости отдельных продуктов.

Дополнительно рекомендуется указывать адреса полезных сайтов по здоровому питанию, сведения о тренировках, лайфхаки по уходу за кожей, рецепты.

При ведении пищевого дневника от руки можно сделать самые разные графы, которые наиболее полно и точно будут отражать ваше пищевое поведение. Необязательно делать 1-2 графы, можно сделать 4-5 или более пунктов. Постарайтесь отразить в заметках свой вес, размер и объемы, употребляемые продукты, количество калорий. Указывайте, почему едите тот или иной продукт, оценивайте вкус. Отмечайте место трапезы и ее продолжительность. Также рекомендуется указывать время подъема и сна, его продолжительность и другие важные сведения.

Источник фото: shutterstock.com

Ведение дневника питания должно быть ежедневным. Повести пару дней и бросить не получится — не будет результата. Изменения параметров тела можно фиксировать не каждый день, а 1 раз в месяц. Намного важнее вести учёт вредных ингредиентов, если таковые оказались в вашем рационе. В записях должна быть только правда. Никакой вымысел тут не нужен, так как это не позволит составить объективную картину, и подсчёт потребляемых калорий окажется некорректным.

Оформление дневника питания

А как лучше всего оформить пищевой дневник? На самом деле есть масса вариантов. Наиболее простой — завести специальный блокнот или тетрадь. Хорошо, если получится сделать недельный вариант. В таком формате проще всего вести учет калорий, БЖУ и тренировок с указанием места трапезы, ее времени и эмоционального состояния в этот момент.

Такое оформление более наглядное и удобное. В этом формате пищевой дневник легче заполнять и анализировать впоследствии.

Пищевой дневник для похудения: образец

Если сложно самостоятельно придумать графы для дневника питания, то лучше всего распечатать готовый образец. Такой вариант готов к заполнению и содержит все необходимые категории для анализа.

Для чего вести дневник

Фиксирование каждого кусочка довольно быстро даст вам представление об объеме получаемых в сутки калорий. Напомним, что для поддержания веса при обычной физической нагрузке взрослому человеку на 1 кг своего веса надо 25 ккал.

Для похудения объем получаемой энергии на 1 кг снижается до 20 ккал.

Для набора веса на 1 кг необходимо потреблять порядка 35 ккал.

Другими словами, для человека весом, в среднем, 80 кг надо потреблять 2000 ккал для того, чтобы держать вес в норме, и снижать объем, если человек хочет похудеть.

Если вес стоит на месте и сбросить не получается, кажется, что порции потребляемой пищи небольшие, дневник похудения наглядно продемонстрирует, где ошибка в вашем рационе и образе жизни. Возможно, вы просто не отмечаете, что съедаете больше, чем надо, или же надо просто добавить физической активности.