Juicy-lab.ru

Джуси Бар
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

ТОП-10 самых полезных орехов для организма человека

ТОП-10 самых полезных орехов для организма человека

Орехи являются источником витаминов и питательных веществ, которые помогают твоему организму правильно развиваться, укрепляя иммунную систему и предотвращая заболевания. Ты, наверное, никогда не думала, что, например, грецкий орех можно сравнить с человеческим мозгом: форма, которая немного напоминает мозг, белая мякоть, покрытая тонкой желто-коричневой оболочкой. Скорлупа и кожура, которая тверже, круглее, толще.

Почему нужно и можно кушать орешки на диете

До недавнего времени орех был запрещен всем худеющим. Это объяснялось тем, что плоды эти жирные и обычно очень калорийны. Отчасти с запретом их употребления можно согласиться. Если каждый день наседать на калорийную пищу – точно лишние килограммы не уйдут.

Понятно, что здесь речь идет о бесконтрольном употреблении. Все что в меру – никогда и никому не повредит. Исследования показали, что в орехах высокое содержание необходимых нам микроэлементов и клетчатки. Помимо этого, арахис, миндаль, фундук — являются источником полноценного протеина. А также очень полезных мононенасыщенных жиров.

Ведь не секрет, что любая диета приводит к стрессу. Страдают сосуды, сердце, желудок и т.д. Включая арахис или миндаль в свое меню вы снизите риск сердечно-сосудистых заболеваний. Эти плоды прекрасная профилактика сахарного диабета второго типа. К тому же орешки прекрасно насыщают желудок и утоляют голод. А для диеты – это то что нужно.

Смотрите сколько плюсов от их употребления:

  • В 100 граммах содержится в среднем 20-25 г белка. Употребляя орешки, вы снабдите мышцы строительным материалом.
  • Полиненасыщенные жирные кислоты защитят ваши сосуды от атеросклероза.
  • Эти плоды не разжигают аппетит, так как имеют низкий ГИ.
  • Они прекрасно поддерживают высокую мозговую активность — стимулируют работу проводящей системы нервных волокон.

какие орехи можно есть при похудении

Минусы у орехов тоже имеются:

  • Высокая калорийность — от 166 ккал на 100 г у европейского каштана до 718 ккал на 100 г у австралийского ореха.
  • В состав большинства плодов входят оксалаты. Эти вещества стимулируют образование камней в почках. Препятствуют усвоению негемового железа, которое входит в состав растительных продуктов.
  • Это аллергены, на которые у некоторых есть непереносимость. Самый известный аллерген – арахис.
Читайте так же:
Корень одуванчика как средство для похудения

Итак, мы разобрались можно ли есть орехи во время диеты. Теперь давайте разберемся в каком количестве.

Разновидности

Арахисовая диета

За основу берётся высокая питательность земляного ореха. Для похудения рекомендуется снизить калорийность рациона на 450-500 кКал, употребляя ложку арахисового масла или горсть орешков для подавления аппетита. При соблюдении арахисовой диеты отказываться от привычных, любимых продуктов вовсе необязательно, достаточно правильно подсчитывать калории и не превышать суточный показатель – 1500. Дополнительно рекомендуется заниматься фитнесом.

Арахис

При неправильном хранении в арахисе образуются афлатоксины, ядовитые для человека.

Противопоказаниями являются артрит, подагра, артроз и аллергические ответы в анамнезе.

Приоритетные продукты при арахисовой диете:

  • свежие фрукты и овощи;
  • кисломолочная продукция с заниженной жирностью;
  • зерновой хлеб;
  • мясо и рыба нежирных сортов;
  • постные каши;
  • несладкие напитки (в сутки нужно выпивать не меньше 1,5 литра воды).

В рацион можно добавлять и арахисовую пасту, но только в первой половине дня, т.к. она очень калорийна. Её плюс заключается в высоком содержании минералов и витаминов, которых так не хватает в период похудания. Часто диеты ослабляют иммунитет, а арахисовая паста может заменить приём поливитаминных комплексов синтетического производства.

Диета на грецких орехах

Грецкие орехи

Грецкие орехи позволяют достаточно быстро избавиться от лишних килограммов благодаря высокому содержанию альфа-линоленовой кислоты, известной как Омега-3. Именно она снижает уровень «плохого» холестерина, способствует жиросжиганию, ускоряет метаболизм.

За счёт высокого содержания растительного белка происходит наращивание мышечной массы. Снижение суточной калорийности достигается за счёт подавления чувства голода и быстрого наступления насыщения.

Для правильного усвоения грецкие орехи нужно кушать медленно, старательно пережёвывая. На протяжении 10 дней блюда из рыбы, мяса и яиц нужно заменять орехами. Такая диета будет полезна для людей, чья работа связана с умственной нагрузкой.

Читайте так же:
Кот ничего не ест похудел что делать

Выделяют также 3-х, 5 и 10 дневные ореховые диеты.

Трехдневная ореховая диета

Каждый день можно употреблять до 50 грамм любых орехов, 1 огурец (можно заменить помидором), нежирная рыба/мясо, приготовленные любым способом (исключение — жарка), чай (черный/зелёный без сахара). Соблюдение вышеописанного режима позволит избавиться от 1.5-2 лишних килограммов.

Пятидневная ореховая диета

Продукты аналогичны вышеописанному варианту диеты. Можно добавлять ряженку, кефир или молоко (не более 100 мл). Эффективность диеты возрастёт, если рыбу и мясо заменить куриной грудкой (200 грамм). При грамотном и ответственном подходе к диете можно избавиться от 2-3 лишних килограммов.

Десятидневная ореховая диета

Сложная диета, которая больше подходит для гурманов. Каждое блюдо готовится отдельно, перекусы не допускаются. Можно потерять до 10 кг.

Почему орехи надо замачивать?

Мало кто знает о том, что для того, чтобы орехи продемонстрировали все свои полезные качества, их надо замачивать.

Дело в том, что оболочка большинства орехов содержит фитиновую кислоту, которая отрицательно действует на организм человека.

Во-первых, она способствует утечке из него полезных веществ. Во-вторых, блокирует адсорбцию из пищи таких полезных микроэлементов, как кальций, магний, медь, железо и цинк.

Чтобы фитиновая кислота не могла продемонстрировать свои негативные качества. Орехи надо замачивать на 8-12 часов в воде комнатной температуры.

Помимо того, что замачивание убирает из орехов фитиновую кислоту, оно приостанавливает в орехах действие многих ингибиторов ферментов, которые присутствуют там, чтобы предотвратить преждевременное прорастание плода.

В ходе замачивания ингибиторы ферментов дезактивируются, и орехи становятся более легкой для переваривания пищей.

Самый полезный орех для мужчин

Самые полезные орехи: топ-5 видов, которые нужны даже на диете

Абсолютно все орехи нужны представителям сильного пола, ведь они улучшают работу сосудов и способствуют выработке гормона тестостерона, из-за чего налаживается и поддерживается на высоком уровне потенция. Также они важны для мышц и нормальной работы желудочно-кишечного тракта.

Самые полезные виды для организма мужчин — арахис, фисташки, грецкие.

Какие орехи употребляют для похудения?

Не все орешки одинаково полезны. Какие орехи можно есть при похудении, описано ниже.

Читайте так же:
Как принимать сибутрамин для похудения

Грецкие

Одновременно с овсяной крупой грецкий орех для похудения является одним из основных помощников головного мозга, но он положительно влияет не только на умственную работу. Это профилактика онкологических болезней, также он содержит витамины Д, помогает укреплению артериальных сосудов и сохранению нормального количества холестерина.

Врачи, рассматривая, можно ли есть орехи при похудении, отмечают их следующую особенность:

  1. В продукте находится много калорий, потому стоит понизить дневное потребление орешков до 35 г, а людям с чрезмерной массой тела – до 16 г.
  2. Есть смысл заменить подсолнечное масло при готовке на выжимку из орехов.
  3. Белок и клетчатка, которые находятся в продукте – основные «враги» неконтролируемого аппетита и жировых запасов.

Нужно учесть, что эрозивные язвы кишечника, повышенная кислотность желудочного сока, быстрая сворачиваемость крови и панкреатит делают невозможным потребление этого плода.

Какие и в каком количестве орехи можно есть при похудении?

Миндаль

По словам диетологов, если какие орехи при диете для похудения и смогут помочь скинуть чрезмерный вес, так это миндаль. В нем минимальный гликемический индекс – 14 ед. Миндаль полезен за счет растительных стеринов, снижающих содержание глюкозы и «плохого» холестерина, потому он является хорошей профилактикой сахарного диабета. Также находящийся в составе аргинин необходим для предупреждения появления тромбоза и укрепления кровеносных артерий.

Более того, в 25-35 г орешков находится около 75% суточной нормы витамина Д. В составе миндаля белки, углеводы, омега-3, фтор, калий и йод.

В 100 г плодов 619 ккал, из них примерно 12 г углеводов, 17 г — белков, 52 г – жиров.

Земляной орех

В орехе много фтора, натрия, магния, йода, серы, меди. В нем отсутствует холестерин, а научные исследования доказали, что в арахисе большое количество антиоксидантов.

Эти орехи для похудения не настолько калорийные, как описанные выше – 549 ккал на 100 г продукта. Но вот белка здесь больше — 27,1 г, углеводов – 10,1 г, жиров — 44,8 г.

Читайте так же:
Крем для похудения виды

В плодах содержится много полезных элементов и витамин. Из него получают ореховую пасту и арахисовое масло.

Арахис непременно нужно включить в дневное меню, поскольку он великолепно усваивается. Улучшает зрение и память, имеет незначительные желчегонные свойства, является профилактикой онкологических болезней.

Нужно помнить про аллергенность арахиса, наибольшую опасность имеет шелуха. Также он запрещен к приему в пищу людям с артритом, артрозом, подагрой.

Фундук

В орехе около 25 необходимых человеку аминокислот и больше 75% требуемых жиров. Калорийность фундука — 650 ккал. Также он богат белком — 16 г, углеводов – 8,5 г, жиров — 60,9 г.

В составе много полезных элементов: йод, натрий, фтор, кобальт. Эти орехи при диете для похудения полезны людям с атеросклерозом. Железа и фосфора в фундуке больше, чем в любых других продуктах.

Кедровые орешки

Медицинские исследования доказали, что эти плоды помогают контролировать аппетит. Действующие вещества этого продукта активизируют синтез гормонов, которые избавляют от ощущения голода. Также кедровые орешки полезны для сердечно-сосудистой системы и сосудов.

В 100 г плодов 615 ккал, из них практически 75 г жиров.

Какие и в каком количестве орехи можно есть при похудении?

Кешью

Это вкусные плоды, но для похудения не очень подходят. Их советуют редко употреблять, и только в составе разных блюд.

Калорийность — 644 ккал, углеводов – 12 г, жиров – 55 г, белков – 22 г. Но гликемический индекс — 28 ед. В составе находятся витамины, фтор, калий, сера, йод. Кешью восстанавливает содержание холестерина в организме, улучшает иммунную систему и метаболизм. Его обычно рекомендуют всем людям с атеросклерозом. Орех может действовать как натуральное антибактериальное средство и антисептик.

Фисташки

Орешки позволяют сохранять бодрость и дополнительно подпитывают энергией. Зачастую их употребляют при патологиях почек и сердечно-сосудистой системы. Это низкокалорийные орехи для похудения, в 50 шт. находится 155-165 ккал.

Самый лучший перекус: 7 орехов, полезных для здоровья и красоты

Самый лучший перекус: 7 орехов, полезных для здоровья и красоты

В нем много селена, минерала, который помогает щитовидной железе производить гормоны. Кроме того, он обладает противовоспалительным эффектом, полезен для кожи, ногтей и волос, а также для снижения уровня холестерина. Поскольку орех довольно большой, достаточно всего 3-4 штук в день.

Читайте так же:
Клизма полезно что бы похудеть

На порцию (30 г): 187 калорий, 19 г жиров (4,5 г насыщенных), 4 г белка, 3 г углеводов, 1 мг соли, 2 г пищевых волокон.

2. Кешью

В них больше железа, чем в других орехах, поэтому при анемии есть их весьма полезно. Учитывая их мягкость и вкус, кешью вполне можно заменить твердый сыр в посыпке салатов.

На порцию (30 г): 160 калорий, 12 г жиров (2 г насыщенных), 5 г белка, 9 г углеводов, 1 г сахара, 2 г пищевых волокон.

3. Макадамия

Эти орехи богаты тиамином — витамином В1, марганцем и медью, а также полезными мононенасыщенными жирами, которые есть в авокадо и оливковом масле. Так что макадамия — самый недооцененный орех, который ассоциируется с печеньем, хотя его можно добавлять и в салаты.

На порцию (30 г): 204 калории, 21 г жиров (0 г насыщенных!), 2,4 г белка, 3,9 г углеводов, 1 мг соли, 2 г пищевых волокон, 1 г сахара.

4. Арахис

На самом деле это не вполне орех, а скорее культура семейства бобовых. Богат белком, витаминами и минералами — магнием и фосфором. Можно есть арахис сам по себе или в виде масла, только не увлекайся!

На порцию (30 г): 161 калория, 0,4 г жиров (0 г насыщенных!), 7 г белка, 4,5 г углеводов, 5 мг соли, 2 г пищевых волокон, 1 г сахара.

5. Фисташки

Прекрасный ингредиент салатов и самостоятельный перекус. В фисташках много лютеина и зеаксантина, которые полезны для глаз. Кроме того, поскольку их нужно чистить (в продаже редко бывают уже очищенные), ты имеешь все шансы съесть меньше.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector