Juicy-lab.ru

Джуси Бар
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какие овощи и фрукты способствуют похудению

Какие овощи и фрукты способствуют похудению

с помощью каких продуктов можно похудеть

Приветствую Вас, дорогие читательницы!

Каждая женщина хочет быть стройной и для этого существует множество методов, однако не все из них по-настоящему действенны. Давайте сегодня поговорим о том, какие овощи и фрукты способствуют похудению, ведь нет ничего полезнее плодов природы, которые при этом еще и помогают добиться реальных результатов.

Не стоит думать, что выбор продуктов строится сугубо на их калорийности, конечно, на этот показатель обращают внимание, но куда важнее индивидуальные особенности плодов.

Для тех, кто предпочитает раздельное питание

Начать стоит с того, что раздельное питание – это особая система, предполагающая употребление подходящих продуктов в разное время. Ее разработал Уильям Хэй, который научным путем выяснил, что соединять белки и углеводы противопоказано.

Продукты для снижения веса

Также он установил основные правила раздельного питания, которые не навредят человеческому организму:

  • салаты, фрукты и овощи должны составлять основную часть питания;
  • большая часть углеводов несовместима с белками и кислыми фруктами (ягодами);
  • разные виды пищи будут хорошо усваиваться только в том случае, если между ними будет соблюдаться интервал в 4 часа;
  • жиры, белки и углеводы вводятся в рацион в минимальных количествах, а рафинированные продукты (сосиски, колбаса, полуфабрикаты) вовсе вычеркиваются из списка покупок.

Помимо этого, при раздельном питании, чтобы ускорить похудение и очищение внутренних органов, рекомендуется пользоваться таблицей, где находятся основные данные о правильных и неправильных соединениях. Благодаря ей сразу становится понятно, как лучше всего сочетать молочные продукты и какие овощи использовать в салатах:

Тыква — сладкий овощ в диетическом меню

В диетическое питание, когда так хочется сладкого, добавьте тыкву — отличная альтернатива таким вредным десертам. Подсластите тыквой злаковую кашу или фруктово-овощное смузи. При этом калорийность тыквы — всего 25 ккал/100 г. Вкусно и никакого вреда фигуре!

Читайте так же:
Кот ничего не ест похудел что делать

Тыква — один из лучших продуктов для осеннего и зимнего меню. В ней много витаминов С, группы В и А, калия и фосфора — тех веществ, которых так не хватает организму в холодное время года. Осенью ешьте свежую тыкву, а на зиму заморозьте ее, порезав кубиками.

Тыква хороша как в приготовленном, так и свежем виде. Ее запекают и варят, тушат. Готовьте из тыквы полезные пироги, которые не помешают похудению, а также запеканки, котлеты, пюре, салаты, крем-супы.

Рецепты салатов из овощей для похудения

На самом деле питаться вкусно и полезно легко. Воспользуйтесь нашими рецептами низкокалорийных блюд на основе овощей, способствующих сбросу веса.

Салат из сельдерея, индейки и яблока

Ингредиенты:

  • филе индейки — 300 г;
  • сельдерей (зелёная часть) — 2–3 пера;
  • яблоки — 2 шт.;
  • йогурт без добавок — 4 ст. л.

Мясо следует предварительно отварить и остудить, сельдерей и яблоки вымыть, из последних удалить сердцевину. Все составляющие нарезать кубиками и заправить йогуртом.

Видео: приготовление овощного салата для похудения

Диетический овощной салат

Ингредиенты:

  • капуста — ½ головки;
  • томат — 1 шт.;
  • огурец — 1 шт.;
  • чеснок — 2 зубца;
  • оливковое масло — 2 ст. л.;
  • соль, перец.

Чтобы приготовить заправку, нужно: очищенный чеснок пропустить через пресс, поместить в марлю или пергаментный пакетик, положить в ёмкость с заранее отмеренным количеством оливкового масла для нейтрализации характерного резкого запаха.

Овощи вымыть и нарезать, добавить немного специй. Из масла достать измельчённый чеснок и заправить салат.

Теперь вы знаете, какие овощи лучше есть для похудения, чем они полезны и способы их приготовления. Включите их в свой рацион и совсем скоро вы заметите их положительное воздействие на ваш организм.

Читайте так же:
Когда лучше ужинать чтобы похудеть

Овощи, помогающие похудеть

Мы все знаем, что правильное питание предполагает употребление овощей. Они отличаются низкой калорийностью (кроме крахмалистых овощей), высоким содержанием витаминов и незаменимых аминокислот. Однако с овощами есть две проблемы: низкокалорийные овощи не насыщают, и их часто неправильно готовят.

Разберемся с первой проблемой. Да, огурцы содержат всего 15 калорий на 100 грамм, но кому удавалось наесться двумя огурцами или тремя? Здесь важно правильно подобрать сочетание продуктов. Пример идеального сочетания — турецкое блюдо «Джаджик»: йогурт смешивается с зеленью и чесноком, этой заправкой заливается мелко нарезанный огурец. В этом случае молочный продукт выступает источником белка, зелень дает необходимую клетчатку, а огурец — витамины.

Второй вопрос — способ приготовления. Даже идеальные с точки зрения похудения продукты можно превратить в источник жира и пустых калорий, если готовить их неправильно. Жареные овощи и некоторые полуфабрикаты содержат слишком много жира и соли. Добавление майонеза и кетчупа тоже не делает их полезнее. Лучше всего их есть сырыми, хотя далеко не все овощи подходят для сыроедения. На втором месте — пароварка, на третьем месте — запекание.

Итак, какие доступные россиянам овощи помогают похудеть? Среди таковых — огурцы, капуста, морковь, свекла, болгарский перец, кабачок и тыква. Они стоят недорого и являются отличным источником полезных веществ, антиоксидантов, микроэлементов и витаминов. Даже квашеная капуста и морковь очень полезны, если мы говорим о зимнем периоде, когда свежих овощей мало. До распространения цитрусовых именно квашеная капуста использовалась для лечения цинги среди моряков.

Особое внимание стоит уделить зелени — она тоже очень полезна:

  • укроп очищает кишечник и повышает иммунитет;
  • петрушка дает чувство сытости и выводит вредные вещества;
  • базилик рекомендован людям с заболеваниями ЖКТ для улучшения работы пищеварения;
  • кинза укрепляет сосуды;
  • салат (айсберг, листовой) содержит всего 14 калорий на 100 грамм и дает чувство сытости надолго за счет обилия пищевых волокон.
Читайте так же:
Какие кардиотренажеры более эффективны для похудения

Томатный суп

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 60 ккал/100 г.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: испанская.

Суп на основе томатов не является нетрадиционным для русской кухни блюдом. Он прекрасно утоляет чувство голода, во время похудения может употребляться как в горячем, так и в холодном виде. При желании готовый суп можно немного посолить и добавить ложку оливкового масла.

Ингредиенты

  • помидоры – 3 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • базилик – 5 г;
  • орехи – 5 г;
  • вода – 0,4 л.

Способ приготовления

  1. Помидоры обдать кипятком, снять с них кожуру, измельчить с помощью блендера;
  2. Морковь натереть, лук мелко нашинковать.
  3. Залить ингредиенты кипятком, варить 10-15 мин.
  4. Подавать, добавив базилик и горсть орешков.

Томатный суп

Какие овощи не рекомендованы при диете?

Итак, составлен примерный список и дан ответ на вопрос, какие овощи можно есть при похудении. А какие нельзя?

Этот список существенно короче, к тому же, большую роль здесь играет способ приготовления.

  • Однозначно лидирует в списке запрещенных продуктов картофель. В нем содержится крахмал, который стимулирует накопление жира. Однако не стоит совсем отказываться от этого продукта: можно употреблять небольшое его количество в запеченном виде.
  • Кукуруза. О допустимости ее употребления на диете до сих пор спорят, однако неоспоримо то, что в ней содержится много крахмала, поэтому не стоит употреблять слишком большое ее количество. Особенно вредна для похудения консервированная кукуруза.
  • Жареные овощи. Большинство овощей при жарке теряют полезные свойства, при этом их калорийность существенно увеличивается. Поэтому, выбирая способ приготовления овощных блюд, стоит отказаться от нее.
голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Как уходят килограммы при похудении
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector