Загрузка...Клетчатка; Крупная с крушиной; Компас здоровья
Клетчатка "Крупная с крушиной" Компас здоровья
Клетчатка «Крупная с крушиной» Компас здоровья позволяет обогатить ежедневное меню минералами, витаминами, растительными волокнами, нормализовать кишечную микрофлору, предотвратить развитие геморроя, дивертикулов, полипов, запора. При употреблении продукта не только быстро утоляется голод, но и активизируются процессы выведения из организма шлаков, токсинов, замедляется старение, нормализуется масса тела.
Виды клетчатки и суточная потребность
Клетчатка бывает 2 видов — растворимая и нерастворимая. В зависимости от способности разбухать в воде каждый из них выполняет свои полезные функции для улучшения работы кишечника, о которых мы поговорим ниже.
Водорастворимые волокна
Водорастворимая клетчатка содержит минимальное количество калорий, быстро насыщает организм и задерживает всасывание углеводов и жиров. Благодаря этому снижается уровень сахара в крови и потребность в выработке инсулина, что препятствует избыточному весу.
Польза клетчатки для похудения
Продукты, богатые водорастворимыми волокнами, поддерживают уровень полезной микрофлоры кишечника и способствуют уничтожению патогенных микроорганизмов.
Нерастворимые волокна
Нерастворимые волокна облегчают продвижение пищи по пищеварительному тракту и увеличивают объем отходов. Ускоренное выведение токсинов и шлаков улучшает перистальтику, предотвращает запоры и снижает опасность развития геморроя.
Пшеничные отруби — источник нерастворимой клетчатки
Употребляя такой вид клетчатки, снижается уровень вредного холестерина и риск образования камней в желчном пузыре, нормализуются обменные процессы, очищаются стенки кишечника. В результате формируется микрофлора, которая подавляет развитие вредоносных бактерий и грибков.
Суточная норма потребления
Рекомендуемая суточная потребность в клетчатке, в зависимости от возраста:
- дети:
- от 7 месяцев до 3 лет — 19 г;
- от 3 до 9 лет — 25 г;
- от 10 до 18 лет — до 35 г;
- женщины — 25 г;
- мужчины — 38 г.
При сахарном диабете потребность в веществе увеличивается до 40 г ежедневно. Люди в пожилом возрасте нуждаются в меньшем количестве клетчатки: женщинам достаточно 21 г, мужчинам — 30 г.
В каком количестве клетчатки нуждается наш организм?
В соответствии с диетическими рекомендациями, норма адекватного потребления клетчатки составляет 25 граммов в день для женщин и 38 граммов — для мужчин.
Увеличить потребление количества клетчатки в течение дня — задача не сложная. Это не только легко, но и вкусно (чего стоят только тосты с авокадо и стаканчик свежей малины, ммм). Давайте разберемся, благодаря введению в рацион каких 9-ти продуктов вы капитально оздоровите свой организм. Поехали!
Что будет, если отказаться от глютена?
— Есть сведения, что безглютеновая диета изменяет состав микрофлоры кишечника, уменьшая количество полезных бактерий и увеличивая количество болезнетворных, так как глютен и продукты его распада играют важную роль в питании некоторых полезных бактерий, — говорит Ирина Бородина. — При полном отказе от продуктов, содержащих глютен, возможно развитие дефицита витаминов (в первую очередь группы В) и микроэлементов (цинк, марганец и другие). При переходе на безглютеновое питание нужно, чтобы оно было сбалансированное и целостное. Важно не забывать про витамины и минералы, антиоксиданты и клетчатку, овощи и фрукты, качественные жиры и белки.
