Juicy-lab.ru

Джуси Бар
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ядра абрикосовых косточек польза и вред для здоровья человека

Ядра абрикосовых косточек польза и вред для здоровья человека

В большинстве случаев косточки абрикоса люди расценивают как мусор и выбрасывают их, а зря. В ядре косточки огромное количество полезных веществ, о которых знали даже наши предки. Ядра можно использовать в кулинарных целях, добавлять в целебные мази, делать из них отвары, настои и просто употреблять в пищу.

ядра абрикосовых косточек

Калории в 100 г., (ккал):440
Белка в 100 г., (г):14.0
Жиров в 100 г., (г):27.7
Углеводов в 100 г., (г):56.3
Гликемический индекс:10

Сколько абрикосов можно съедать в день?

По словам Ольги Деккер, здоровым людям Всемирная организация здравоохранения рекомендует ежедневно съедать от 400 до 800 г овощей, зелени, фруктов и ягод. Но стоит учитывать, что в это количество входят все фрукты и овощи, которые присутствуют в рационе в течение дня. Специалисты Роспотребнадзора рекомендуют съедать две-четыре порции фруктов в день. В случае с абрикосами одна порция будет равна половине стакана нарезанных фруктов.

Вкуснейший и нежнейший фрукт идет и в пироги, и на пастилу, и на чипсы.

Витаминно-минеральный состав и пищевая ценность

При высушивании свежих плодов масса конечного продукта уменьшается в 3-4 раза. Но все ценные вещества остаются внутри вяленой мякоти:

  • витамины: А, В₁, В₂, В₅, С, РР;
  • минералы: железо, йод, калий, кальций, магний, натрий, фосфор;
  • органические кислоты;
  • каротин;
  • пектины;
  • природные сахара: глюкоза, сахароза, фруктоза.

Пищевая ценность кураги представлена в таблице:

Питательные вещества

Содержание в 100 г продукта

Приведенное в таблице соотношение БЖУ варьируется в зависимости от способа производства сухофруктов и сорта абрикосов, используемых для сушки.

Калорийность кураги составляет 215-232 кКал на 100 г продукта. Этот показатель один из самых низких по сравнению с другими популярными сухофруктами. Средняя масса одной сушеной половинки составляет 5-8 г, так что в 1 штуке содержится около 11-18 кКал.

Читайте так же:
Здоровое питание похудение травы

Небольшое количество калорий, содержащихся в кураге, позволяет использовать ее при похудении: для перекусов между основными приемами пищи, в качестве десерта к чаю или кофе, для проведения разгрузочных дней или кратковременной монодиеты.

Нюансы употребления продукта беременным и кормящим женщинам

Беременным при отсутствии противопоказаний врачи рекомендует есть абрикосы свежими, пить абрикосовый сок с мякотью или добавлять кусочки плодов в кисломолочные напитки. Эти продукты полезны и не повышают показатели сахара в крови в отличие от кураги, компотов, варенья, если не превышать дозировку.

польза абрикос

Польза фруктов для беременных и кормящих женщин:

  • снижение симптоматики токсикоза;
  • повышение гемоглобина в кровяном русле, устранение анемии;
  • стабилизация эмоционального фона будущих мам;
  • укрепление нервной системы;
  • избавление от отечности;
  • нормализация сна, что важно при выросшем животе, мешающем выбрать подходящее положение в кровати;
  • усиление лактации;
  • устранение изжоги;
  • борьба с запорами у матери и малыша;
  • обогащение грудного молока полезными веществами, нужными для полноценного развития ребенка.

Утренняя тошнота проходит после употребления 100 г абрикосов утром натощак. При проблемах с запорами и метеоризмом продукт едят на ночь в количестве 10 шт.

Ограничения при употреблении абрикосов:

  • при диарее исключают прием в пищу плодов на голодный желудок и сразу после мясных блюд;
  • нельзя принимать в пищу косточки фруктов больше 8–10 шт.;
  • не рекомендуется запивать плоды холодной водой;
  • при брадикардии употребляют плоды после разрешения врача.

Если сохнут кожные покровы, ломаются ногти, секутся и выпадают волосы, значит, будущей мае не хватает витамина A. В этом случае абрикос добавляют в сливки, сметану, так как каротин, содержащийся во фруктах в большом количестве, усваивается только совместно с жирами.

фрукты полезные свойство

Побочные эффекты

В небольших количествах курага безвредна. Но необходимо тщательно выбирать ее при покупке. Сухофрукты, которые неправильно хранятся, могут содержать токсины, плесень, грибок.

Читайте так же:
Варианты дробного питания для похудения

Нередко в магазинах продают курагу с добавленным сахаром, поэтому людям с сахарным диабетом стоит внимательно читать состав на упаковке и покупать продукт только у проверенных поставщиков.

Также курага может вызвать аллергическую реакцию, метеоризм и диарею.

Неумеренное употребление кураги способствует набору лишнего веса.

В чем еще польза абрикос

Огромное количество полезных веществ делает абрикосы одним из самых полезных для здоровья фруктов. Однако, чтобы избежать возможного вреда для организма, желательно употреблять не более 4-6 плодов в сутки. Если вы включите их в свой ежедневный рацион, абрикосы наладят работу многих органов и систем.

  • повысить уровень гемоглобина, нормализовать состав крови;
  • предупредить заболевания щитовидной железы;
  • восстановить функции сердечно-сосудистой системы, мягко снизить высокое артериальное давление, предупредить патологии сердца;
  • снизить концентрацию холестерина, остановить отложение бляшек на сосудистых стенках;
  • улучшить зрение;
  • нормализовать пищеварение, избавиться от хронических запоров, восстановить полезную микрофлору в кишечнике;
  • вывести токсические соединения и шлаки;
  • наладить функции поджелудочной железы, печени, желчного пузыря, почек;
  • предотвратить появление злокачественных новообразований;
  • ускорить отхождение мокроты при сухом кашле;
  • улучшить память, концентрацию, умственную деятельность;
  • наладить функции иммунной и нервной системы.

Детям достаточно съедать 1-2 плода в день, чтобы предотвратить авитаминоз, укрепить сердце, иммунитет, усилить мозговую активность и стабилизировать работу нервной системы.

Если вы ведете борьбу с лишними килограммами, полезный фрукт станет вашим первым помощником. Калорийность абрикос всего 44 ккал на 100 грамм продукта.

Абрикосовая диета: разновидности

Сейчас известно несколько вариантов диеты, основанной на употреблении абрикосов. Разгрузочная диета длится не более 5 дней, зато для диеты с основой правильного питания не устанавливаются никакие сроки, так как ее можно использовать до тех пор, пока не будет достигнут необходимый результат.

Читайте так же:
Чтобы похудеть надо есть груши

Разгрузочная диета на абрикосах

Такая непродолжительная диета позволяет за короткий срок избавиться от лишнего веса. Здесь абрикосы разрешено кушать в любом виде.

За один день допустимо съедать всего стакан кураги и 1 кг абрикосов. Курага должна присутствовать в завтраке и обеде. Также рекомендуется приготовление абрикосового пюре или салата, заправленного обезжиренным йогуртом.

Кроме того, в рацион можно включить смузи и компот без сахара. Самое главное, чтобы вы не превысили допустимое количество продуктов.

Если вам не нравится курага, то ее можно заменить еще на 0,5 кг абрикосов. Такой рацион необходимо соблюдать от 2 до 5 дней.

При выходе из диеты нужно быть осторожными, в противном случае полученный результат сохранить не удастся.

Абрикосовая диета для похудения: меню

Ниже будут представлены примерные рационы данной диеты, включающие употребление абрикосов. Соблюдать такую диету можно не более недели.

1. На завтрак следует готовить овсяную кашу с добавлением кусочков абрикосов, а также несладкий чай. В обед можно кушать любые супы, салат из свежей капусты и небольшой кусочек хлеба из отрубей. Полдник заключается в употреблении нескольких штук распаренной кураги и несладкого зеленого чая. За ужином разрешено съедать рыбу, которая подается с гарниром из различных овощей.

2. За завтраком можно съесть пюре из абрикосов и несладкий чай. На обед допустимо употребление овощного супа-пюре и кусочка зернового хлеба. В полдник следует ограничиться стаканом нежирного йогурта и несколькими абрикосами. Ужин должен заключаться в употреблении куриной грудки или говядины с капустой.

Что же касается употребления воды, то здесь ограничений нет. Ужин нужно принимать за несколько часов до сна, а все сладости следует заменять курагой или абрикосами.

Читайте так же:
Здоровое питание спортсменки для похудения

Если правильно соблюдать диету, то за неделю можно сбросить до 1 кг.

Автор статьи: Мария-23

Рекомендованные статьи

картофельная диета

Кому то покажется невероятным то, что с помощью картофеля можно избавиться от лишних килограммов. Ведь чаще всего рекомендуется полностью исключать…

президентская диета меню

В 1999 году, доктором в области кардиологии Артуром Агатсоном была разработана специальная «президентская» диета, которая помогала пациентам-сердечникам, у которых были…

диета на помидорах

Лето, пора свежих овощей и фруктов, и всем худеющим есть где разгуляться. Сегодня Быстрое Похудение расскажет об очень эффективной диете…

Сбалансированная диета для похудения меню

Сбалансированная диета позволяет быстро сбросить лишний весь и закрепить результаты на длительное время. Эту диету разработал врач-диетолог, и опробовал ее…

диета на кефире с яблоками

И яблоки, и кефир являются очень полезными продуктами, и их просто необходимо включать в ежедневный рацион питания. Эти продукты полезны…

шоко диета

Диета, о которой мы сегодня поговорим, несомненно придется по вкусу сладкоежкам. Но все же хотим вас огорчит, шоко диета очень…

олег терн диета пятнашки

Диета «Пятнашки», по мнению самого автора Олега Терна, известного украинского врача-психотерапевта и бывшего медицинского журналиста, является, скорее ребрендингом, с некоторыми…

овсяная диета для похудения

Овсянка способна творить чудеса. Она очищает организм от шлаков и улучшает работу кишечника, поэтому овсяная диета, рассчитанная на 7 дней,…

творожная диета магги меню

Творожный вариант диеты Магги является очень строгим. То есть вы должны питаться именно так, как указано в меню. И если…

диета Дюкана

Несколько десятков лет назад одному знакомому французского врача-диетолога потребовалась срочно избавиться от лишних килограмм. И врач разработал специальную диету, которая…

мороженое во время диеты

Вряд ли кто сможет спокойно пройти мимо мороженого в жаркий летний день. Но если вы сидите на диете, то муки…

диета для бедер и ягодиц

Книга « Диета для ягодиц и бедер», которую опубликовала Розмари Конли еще в 1998 году, получила широкий резонанс среди английских…

Читайте так же:
Схема питания для похудения девушкам

диета три кулака Олег Терн

Диета Три кулака для тех, кто не хочет заниматься подсчетом калорий, тем самым вынуждая себя постоянно думать о еде. Почему…

овощная диета на 3 дня

Диеты бывают разные: строгие и не очень, длительные и кратковременные, полезные и приносящие непоправимый вред организму. И сегодня нам бы…

диета квасневского

Диета Яна Квасневского буквально взорвало весь интернет. И это не удивительно, так как известный диетолог предлагает худеть с помощью жирной…

диета 6 каш результат

Основное блюло русской кухне является, конечно же, каша. Ее можно употреблять и как отдельное блюдо, и в виде гарнира. Многие…

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector