Juicy-lab.ru

Джуси Бар
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Можно ли похудеть, питаясь фастфудом

Можно ли похудеть, питаясь фастфудом?

Можно ли похудеть, питаясь фастфудом?

Казалось бы, что может быть общего между фастфудом и стройностью? Гамбургеры, картошка фри и сырный соус даже звучат намного калорийнее, чем авокадо или шпинат, например. Согласитесь, иногда бывает достаточно одного взгляда на картинку с наггетсами, как брюки, словно по волшебству, начинают чуть плотнее облегать бедра. Но все это — исключительно игры разума. На самом деле, даже питаясь одним только фастфудом можно скинуть лишние килограммы. И тому есть реальное подтверждение.

Минус 12 кг. История Райана Уильямса

Одним из первых бросить вызов общепринятому мнению о вреде фастфуда для фигуры решился британский почтальон Райан Уильямс. На протяжении целого месяца он питался исключительно в ресторанах быстрого питания. По словам мужчины, идея такого эксперимента пришла к нему после просмотра фильма “Двойная порция”. Сюжет картины рассказывает нам о том, как главный герой набирает лишние килограммы, съедая всего лишь по одному блюду из фастфуд меню в день. На борьбу с последствиями у киногероя ушло больше года, а вот английскому почтальону реально удалось похудеть.

Все дело в том, что кроме посещения ресторанов быстрого питания, Райан постоянно тренировался в зале. Кроме того, работа почтальоном отнимала у него много сил, поскольку ее то уж точно нельзя назвать сидячей. В день британец съедал около 2300 калорий, позволяя себе при этом и мороженое, и десерты, но не обходил стороной и салаты. Однако все эти блюда он покупал в фастфуде. Правда, ел Райан не трижды в день, а лишь два раза. При этом чувствовал себя мужчина, по его же словам, прекрасно. Но что же показали цифры?

На начало эксперимента Райан весил 90 килограммов. 11% приходилось на жировую ткань. Конечно, можно предположить, что снижение массы тела удалось достигнуть благодаря тому, что жир сам по себе очень легкий в отличие от мышц. Например, общий вес уменьшился, но при этом процент жира в организме вырос, а мышечной ткани напротив сократился. Однако после месяца на фастфуде процент жировой прослойки в организме сократился почти на 3 процента. А общий вес уменьшился на 12 килограммов. Тем самым житель Англии доказал, что секрет стройной фигуры не столько в количестве и качестве калорий, которые мы потребляем, сколько в регулярных занятиях спортом и подвижном образе жизни.

Минус 3 кг. История Майкла Дживонса

Несмотря на то, что родиной фастфуда считается Америка, именно в Британии эту еду постоянно проверяют на прочность. Так английский блогер Майкл Дживонс решил питаться в ресторанах быстрого питания целую неделю, по три раза в день. За семь дней он сбросил три килограмма.

Как ни странно, но Майкл вдохновился тем же фильмом, что и его коллега-почтальон. В ходе своего эксперимента он придерживался суточной нормы калорий.

Минус 30 кг. История Джона Цисны

Более продолжительным экспериментом стал опыт учителя средней школы в штате Айова, США. Джон Цисна питался фастфудом на протяжении полугода. И потерял за это время около 30 килограммов. А его изначальный вес был 127 кг.

Все началось как школьный эксперимент по естествознанию и должно было закончится уже через три месяца. Однако, за это время педагог смог похудеть на 17 килограммов и решил продлить испытание еще на 92 дня. Помимо цифр на весах Джона порадовали и изменения в объемах. По словам мужчины, обхват груди, талии и бедер в общей сложности уменьшился на 53 см. Но пожалуй самым необычным стало то, что у него упал уровень холестерина в крови.

Читайте так же:
Через сколько можно есть после пробежки при похудении

Сегодня Джон практически не работает в школе. Он издал книгу о своем интересном опыте и стал официальным представителем сети ресторанов быстрого питания, блюда которого ел в течение полугода. Мужчина гастролирует по стране и делится своим секретом. И вот в чем он заключается: даже в меню фастфуда можно отыскать вкусную, полезную еду и похудеть, если вести учет потребляемых калорий.

В день Джон Цисна съедал не более 2000 калорий. На завтрак выбирал кашу с обезжиренным молоком и макмаффины с яйцом. На обед — салат, фруктовое парфе и яблочные дольки. На ужин позволял себе большее, выбирая что-либо с гарниром из картошки фри. При этом каждый день он как минимум три четверти часа ходил пешком.

Минус 88 кг. История Энтони Брауна

Рекордсменом не только по потерянному весу, но и по продолжительности эксперимента стал американец Энтони Браун. Его эксперимент длился 2 года, а финальным результатом стали 88 килограммов в минусе. Однако, его опыт был не совсем чистым, поскольку подразумевал совмещение здоровой еды с фастфудом.

Мужчина работал программистом в штате Калифорния, США, и весил больше 170 килограммов. Он понял, что пришло время худеть, когда под ним сломались весы, навечно замерев на этой цифре. На тот момент ему было всего 34 года.

Изначально Энтони планировал продержаться на строгой диете из овсянки, куриной грудки и овощей, однако очень быстро понял, что его терпения не хватит. Тогда он разрешил себе фастфуд, но не перестал контролировать количество съеденных в день калорий. Его суточная норма была равна двум тысячам. Чуть позже он подключил тренировки в зале и стал ходить туда пять раз в неделю, проводя в нем около часа каждый раз. Как вы наверное уже догадались, после своего успеха Энтони перестал быть программистом и стал наставником для остальных худеющих. Он признался, что и сейчас может поужинать пиццей, но при условии, что за весь день до этого выпил лишь чашку кофе. Обычно же на завтрак он съедает натуральный йогурт с овсянкой, пьет воду и протеиновый коктейль в течение дня, на обед покупает себе ролл с сыром и ветчиной, а ужинает булочками с двумя кусочками пиццы. Не отказывает американец и в десертах, вознаграждая себя за труды мороженным с протеином.

Итак, ответ на извечный вопрос: можно ли похудеть на фастфуде, найден. И он положительный. Однако, это крайне рискованный эксперимент, требующий особого внимания за своим здоровьем. И, как вы могли убедиться, ни одна из этих историй не обошлась без регулярных тренировок.

Почему тянет на сладенькое

тянет на сладкое

Если неудержимо хочется сладкого и происходит это не изредка (например, перед месячными, когда падает уровень нейромедиатора серотонина), а регулярно, каждый день и по много раз на дню, значит что-то в вашем питании или даже в жизни происходит не так. И с этим надо разбираться. Например, причина может быть в несбалансированной диете.

«Если в рационе не хватает сложных углеводов (круп, цельнозернового хлеба, макарон из твердых сортов пшеницы), организм будет требовать простых углеводов, т.е., сахаров, и вас неудержимо будет тянуть в кондитерские отделы, — объясняет Ульяна Румянцева. — Теми же самыми последствиями грозят обернуться и неправильный режим питания, а также строгие низкокалорийные диеты».

Читайте так же:
Блоки питания для похудения

Возможно, повышенная тяга к сладкому сформировалась у вас из детских пищевых привычек. Ведь многих из нас родители поощряли за хорошее поведение сладким.

Ну и, наконец, хроническая депрессия, тревожные расстройства и другие психопатологические состояния тоже могут требовать сладкого — как источник серотонина. С этими проблемами следует идти сначала к психологу.

Но вреда больше!

Как видите, ничего сложного нет, и вреда вроде бы быть не должно. Ведь это, на первый взгляд, всего лишь картошка, которую у нас в стране готовят очень часто в каждой семье. Но все не так однозначно.

Во-первых, в картофельных клубнях очень много крахмала, который превращается в нашем организме в глюкозу. А это — сытность и как результат лишние жировые отложения.

Во-вторых, в процессе нагревания в чипсах формируется акриламид — очень опасный канцероген, который в больших количествах становится причиной онкологических новообразований. Особенно опасен акриламид для представителей прекрасного пола, для которых этот канцероген опасен раком матки яичников.

Ученые начали пристально изучать акриламид относительно недавно, но даже их самих результаты исследований очень сильно впечатлили и заставили сделать выводы, что это вещество очень опасно. В итоге во многих европейских странах начали вводить ограничение на использование данного канцерогена в продуктах. А это чипсы, орешки, сухарики и другие продукты, которые готовятся путем быстрого нагревания и жарки.

В-третьих, с целью экономии времени и продуктов производители чипсов чаще всего используют много раз одно и то же масло. В результате оно пережаривается, приобретает горький вкус и приносит вред здоровью за счет высокого содержания в нем холестерина.

В-четвертых, чтобы улучшить определенные вкусовые качества чипсов, в них добавляют промышленную химию, количество которой в этом продукте даже больше, чем непосредственно картофеля. Речь идет о красителях, усилителях вкуса, ароматизаторах, индентичных натуральным. Несмотря на то, что пищевые экспертизы их разрешают, следует сказать, что потребители чипсов едят их постоянно, тем самым подвергая свой организм крайне негативным последствиям. Так, именно большое потребление чипсов становится причиной нарушений пищеварения, обмена веществ, аллергий, снижения защитных свойств организма и т. д.

Страдают от негативного воздействия чипсов и зубы — разрушается эмаль, частицы которой остаются в пищеводе. Это приводит к неприятному запаху изо рта, который большинство молодых людей пытаются перебороть жвачками и спреями.

Как приготовить чипсы дома?

Если вам уж очень хочется картофельных чипсов, попробуйте приготовить их дома. Так, получите продукт без вредных добавок. Для приготовления лучше всего брать картошку с большим содержанием крахмала (из него получается более хрустящий продукт).

Этапы приготовления

Порежьте сырье на мелкие одинаковые слайсы (не больше 2 миллиметров),

промойте их в дуршлаге и оставьте на два-три, а лучше шесть часов.

Еще раз промойте,

разложите дольки на льняной ткани, чтобы влага могла выйти.

Наконец можно жарить.

Тут подойдет любое растительное масло от подсолнечного до авокадо.

В идеале лучше сделать все во фритюрнице, но если ее нет, можно и в обычной кастрюле. Налейте масла и доведите до кипения.

Картофель можно опускать, если брошенная щепотка соли дает легкий дымок.

Выкладывайте чипсы небольшими порциями.

Продукт будет готов, когда края слайсов покроются золотистой корочкой и немного загнутся. Выложите дольки на бумаге и при желании добавьте специи.

Фруктово-овощной дефицит

Врачи не раз говорили о пользе для здоровья пяти или даже семи порций овощей в день. Однако, по данным диетологов, 90 процентов людей по-прежнему не добирают эту норму. Кто-то считает, что все необходимое можно получить из синтетических витаминов, но это не совсем так. Витамины из фруктов и овощей усваиваются легче. К тому же овощи — это безграничный источник клетчатки, которая необходима для здорового функционирования всего организма.

Читайте так же:
Что надо есть с гречкой чтобы похудеть

Употребление ежедневной нормы клетчатки способствует профилактике рака пищеварительной системы, а особенно кишечника. Именно поэтому диетологи рекомендуют увеличить количество фруктов и овощей в своем рационе всеми возможными способами, и даже овощные чипсы для этой задачи хороши.

Откажитесь от этого немедленно: 7 продуктов, которые мешают худеть

ДиетаДиета

«Экспресс газета» в Яндекс.Дзене «Экспресс газета» в Яндекс.Новостях «Экспресс газета» в Google Новостях

Слово «диета» довольно часто встречается в лексиконе представительниц прекрасного пола. На любом мероприятии всегда найдется человек, который придерживается той или иной диеты. Эта тема — настоящая головная боль для многих девушек и даже мужчин. Происходит это по одной простой причине: мода продолжает диктовать нам стандарты красоты, стройности и здоровья. И этим стандартам в большинстве случаев хочется соответствовать. Вполне естественно, что человек стремится быть красивым, без лишних складок на животе и всем своим внешним видом излучать здоровье.

Именно поэтому множество людей постоянно находятся в поисках волшебного рецепта, благодаря которому лишние килограммы начнут исчезать за считаные дни. Они прибегают к голодовкам, низкоуглеводным диетам, питанию по диете имени кого-то или употреблению одних овощей — иными словами, пробуют все законные и незаконные пытки, которые так легко найти на просторах интернета.
Но мало кто задумывается, что диета — это совокупность различных правил употребления пищи, которые сопровождаются теми или иными ограничениями в пищевых привычках и очень часто приводят к краткосрочному результату.

К сожалению, это действительно так. Каждый, кто когда-либо сидел на диете, испытал всю мощь срыва, когда по непонятным причинам вместо обезжиренного творога начинает «залетать» творожный сочник, а за ним еще шаурма и картошечка фри сверху.

Но с этим возможно покончить: с полной уверенностью можно сказать диете прощай и разорвать с ней все отношения.

Для этого достаточно заменить следующий список продуктов, после чего вы непременно начнете свой путь к похудению:

Майонез и любые покупные соусы

Да, с ними определенно вкусно есть салаты, макароны или горячие бутерброды. Но всем также известно, насколько это калорийный продукт (в среднем на 100 г около 650 ккал). Самое страшное, что мы зачастую даже не замечаем, сколько съели его за день. Можно ложечку в супчик на обед, еще одну с овощным салатиком, третью и четвертую сверху на запеченное мяско и пятую еще куда-нибудь. Вот вам и лишние 800 ккал, которые отрабатывать придется около 1,5 ч на беговой дорожке. Поэтому заменяем этот страшный для мыслей о похудении продукт на оливковое или любое другое масло холодного отжима (в салаты) или на домашний соус из натурального йогурта (йогурт, соль, перец, зелень и, при желании, чеснок): в итоге получаем минус 600 ккал.

Сладкие напитки

Один самых «опасных» продуктов в рационе, который стоит заменить. Но здесь дела обстоят куда страшнее, чем с майонезом. Любую твердую пищу можно съесть в ограниченном количестве, а вот жидкость употребляется намного легче, и очень тяжело отследить, сколько на самом деле было выпито сока или сладкой газировки. На этикетке с обратной стороны могут красиво фигурировать цифры в 50-80 ккал, однако стоит понимать, что указанное количество — на 100 мл жидкости. Дальше работает простая математика: в среднем +300 лишних ккал в вашу необъятную карму за считанные секунды.

Решение: заменяем все напитки с сахаром на обычную воду, свежевыжатые соки и натуральные фруктовые лимонады.

Не забудьте, сюда же относятся чай с сахаром, кофе с топингами и любые энергетики — они также требует замены и исключения сахара.

Читайте так же:
Интуитивное питание при похудении

Маленькая хитрость: если действительно хотите выпить чего-то сладкого, то иногда можно побаловать себя и диетическими напитками.

Йогурты с вкусовыми добавками

Большинство людей привыкли завтракать или перекусывать йогуртом с добавками в виде ягодных джемов, злаков и орешков. Да, это вкусно, сытно, быстро, но не очень полезно для вашей фигуры.

Взамен берем натуральный йогурт и собственноручно добавляем туда все что угодно: это могут быть свежие или замороженные ягоды, сухофрукты, орехи, джемы 0 ккал и т. д.

Казалось бы, практически ничего не поменялось, а вот калорийность завтрака моментально уменьшилась как минимум на 100-150 ккал.

Конфеты и шоколад

Как же приятно посидеть за чашечкой чая или кофе в приятной компании на обеденном перерыве. Все участники чаепития выкладывают всевозможные сладкие заначки и под душевные разговоры поедают их с неистовой силой.
Отказаться от таких посиделок вряд ли получится, поэтому необходимо заменить сладости на батончики из сухофруктов или протеиновое печенье/батончик. Но самое главное, обращайте внимание на состав! Выберите для себя самый оптимальный вариант, который по цене будет приятен, по составу хорош и на вкус отличный.

Снеки (сухарики, чипсы, орешки)

Кто бы что ни говорил, но любителей снеков в нашей стране предостаточно. Чипсы очень легко можно заменить на хлебцы с сыром, томатом или оливковым маслом (такие точно есть). Поверьте, вкус ничем не отличается, а вот количество калорий на порядок меньше.

Жареные орешки необходимо заменить на сырые орехи и самостоятельно запечь в духовке с любыми специями. Здесь аналогичная ситуация: вкус останется тем же, а калорийность снижается.

Также в эту категорию можно отнести сушеного кальмара. Да, вы не ослышались: даже такая закуска продается в некоторых случаях без сахара.

Мороженое

Всеми любимая сладость, которую любят от мала до велика. И да, она также вредна для нашего тела и при частом употреблении добавляет пару изящных складок в районе живота и бедер.

Отличной альтернативой для такого лакомства может стать домашнее мороженое из фруктов. Хороший вариант: использовать банан, манго, клубнику и т. д. Просто берем фрукты, в блендере превращаем их в однородную массу, после чего отправляем в морозилку на пару часов. Можно подключить фантазию и добавить для более мягкой текстуры различные изыски в виде мяты, корицы, лимонной цедры, йогурта и т. д.

Такое лакомство можно себе позволить даже в позднее время, когда проснулось дикое желание чем-то перекусить или просто подсластить свой вечер.

Не отказываем себе в этом удовольствии, а просто выбираем правильные продукты.

Полуфабрикаты (котлеты, стрипсы)

Что может быть удобнее замороженных запасов в морозильной камере в виде полуфабрикатов!

Конечно, многие ответят, что это очень удобно и иногда можно себя побаловать.

Иногда, действительно, можно позволить себе такую роскошь и пожертвовать не только своими формами, но и качеством кожи.

Это потрясающий вариант для ужина за 10 минут, который будет сытным, вкусным и по-настоящему быстрым, содержащим в себе 600-800 ккал, которые уж точно не пойдут на энергетические затраты организма, а прямиком направятся в ваши самые проблемные зоны.

Читайте так же:
Что моно есть чтобы похудеть

Возможно ли заменить такой продукт в нашем рационе? Можно с уверенностью ответить утвердительно.

Придется, конечно, немного времени провести на кухне, но это только один раз в 2-3 недели. Ради стройной фигуры и вкусного ужина можно найти пару часов в выходной день.

Итак, покупаем качественное мясо (куриная грудка, индейка, кролик, говядина, рыба), делаем фарш с овощами и специями, после чего формируем котлеты, палочки, фрикадельки и т. п. Готовые мясные/рыбные деликатесы отправляем замораживаться и далее фасуем по пакетам. Собственно, почти все и готово.

Осталось достать котлеты, обвалять их в яйце и крошках из хлебцев, затем отправить в духовку или на сковороду с минимальным количеством масла — 20 минут, и ужин готов.

Стоит обратить внимание, что здесь ни в коем случае не подойдет готовый фарш, который продается на прилавках в магазине. Мясо для полуфабрикатов не всегда высокое по качеству, и если экономить силы и время, то с готовым фаршем вы покупаете кожу, кости, сухожилия и все остальные прелести, которые добавляют сочности, но никак не улучшают его качество. Именно это будет снова увеличивать калорийность готового продукта.

Да, вам придется сделать пару лишних телодвижений по кухне и потратить на 10 минут больше. Но это время и силы, которые стоит уделить. Особенно когда речь идет о вашей фигуре.

Теперь можно сделать контрольный удар, после которого у вас не останется никакого другого шанса, кроме как выбросить ненужные продукты из вашего холодильника и запастись их полезными аналогами. Сейчас просто сложите приблизительную калорийность всех пунктов вместе и удивитесь. Вы просто будете шокированы тем, насколько просто сбросить лишние килограммы! Нет необходимости мучить себя диетами, из-за которых приходится отказываться от любимых продуктов, нет потребности проводить часы напролет в фитнес-клубе и даже не надо пытать себя различными косметологическими/хирургическими процедурами.

Все решения — в этих 7 продуктах. Заменив их, вы кардинально измените свою фигуру, улучшите самочувствие и станете энергичнее, потому что потеряете те самые лишние килограммы, которые ну никак не вписывались в ваши планы.

И это никак не относится к страшному слову «диета»! Это ваша новая жизнь, которая может заиграть новыми красками и вкусами. Способ распрощаться с круговоротом злосчастных лишних килограммов, которые то уходят, то возвращаются. Взамен придет возможность наслаждаться жизнью и едой, во всей ее красе, без ограничений и рамок.

Выход есть!

чипсы из яблок

И это не полный отказ от употребления продукта. Причиной негативного воздействия на организм является регулярное потребление чипсов. Не стоит превращать их в главную еду и тем более заменять ими полноценный прием пищи. Если у вас возникло желание попробовать такой продукт, не поленитесь почитать состав на упаковке. Выбор делайте в пользу натуральных ингредиентов без добавок.

Сегодня на рынке существуют и аналоги – фруктовые чипсы. Основным сырьем для них являются яблоки. Они обладают неоспоримыми преимуществами: низкая калорийность, отсутствие канцерогенов в продукте. Это хорошая альтернатива, особенно для детей. Делайте свой выбор грамотно!

Подписывайтесь на наши группы в Facebook, VK, OK и будьте в курсе свежих новостей! Только интересные видео на нашем канале YouTube, присоединяйтесь!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector