Juicy-lab.ru

Джуси Бар
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Меню на каждый день при безуглеводной диете для похудения

Меню на каждый день при безуглеводной диете для похудения

Преимущества безуглеводной диеты

Похудение часто становится одной из ключевых целей женщин, а иногда и мужчин. Бывают ситуации, когда привести фигуру в порядок нужно для какого-то события или работы. Есть огромное количество диет, в рамках которых можно употреблять те или иные блюда.

С целью похудения чаще всего практикуются диеты и разгрузочные дни, ведь лишние калории поступают к нам вместе с продуктами питания. А подобрать диету бывает очень трудно. Сегодня мы расскажем об особенностях безуглеводной диеты.

Вы узнаете, сколько углеводов можно есть на безуглеводной диете, каким может быть меню безуглеводной диеты на неделю и много всего интересного.

Плюсы и минусы

Перед тем как изменить свой привычный рацион, необходимо оценить все положительные и отрицательные моменты диеты без углеводов. Плюсами такого режима питания считаются:

  1. Рацион не сильно ограниченный, поэтому готовка блюд не составит труда.
  2. В период диеты замечается минимальное ощущение голода, так как перекусы рассчитаны через каждые 2 часа после основного приема пищи.
  3. Продукты с низким гликемическим индексом запускают процессы снижения уровня сахара в крови, что благотворно влияет на организм.
  4. При ощущении голода допустимо потребление мяса и рыбы.
  5. За счет увеличения количества физических нагрузок организм начнет активизировать процессы метаболизма.
  6. При правильном выходе из диеты ушедшие килограммы не возвращаются, как часто бывает при монодиетах.

Минусами безуглеводной диеты являются следующие факторы:

  1. Из-за снижения потребления злаковых культур организм может переживать дефицит фолиевой кислоты и витаминов группы В.
  2. Для многих худеющих людей отказ от кондитерских изделий, хлеба, макарон просто не возможен психологически, поэтому сладкоежки часто срываются с диеты.
  3. Резко увеличивается вероятность развития запора.
  4. Избыток белковой пищи может негативно сказаться на состоянии почек и печени.

Для некоторых людей данный режим питания наоборот вызывает переедание. Безуглеводный ужин должен быть легким, лучше отдавать предпочтение кисломолочным продуктам, овощам, белому мясу.

Противопоказания

Если вы планируете выбрать для похудения своего тела безуглеводную диету, сначала проверьте свой организм на наличие противопоказаний. Она может серьёзно навредить здоровью, если имеются следующие проблемы в работе внутренних органов:

  • заболевания почек;
  • диабет;
  • запоры;
  • патологии ЖКТ;
  • болезни суставов;
  • врождённые и хронические заболевания;
  • проблемы с сердцем или сосудами.

При беременности и лактации безуглеводная диета тоже противопоказана, так как такая система питания может очень негативно сказаться на развитии малыша. Если не уверены в том, можно ли вам худеть таким способом, лучше пройти предварительное обследование и получить на это разрешение специалиста. Так вы обезопасите себя от многих осложнений в будущем.

Читайте так же:
Интуитивное питание при похудении

Не забывайте, что длительное употребление преимущественно белковой пищи приводит к запорам и увеличивает нагрузку на почки. Многое будет зависеть ещё и от того, насколько грамотно будет составлен рацион питания.

Основные принципы питания на безуглеводном меню

Применение любого типа питания со значительными ограничениями должно осуществляться после консультации с врачом, который владеет информацией о вашем состоянии здоровья, перенесенных заболеваниях и других индивидуальных особенностях.

Наиболее безопасный вариант – обращение к диетологу для разработки рациона питания для снижения веса и оценки возможности включения диеты со сниженным количеством углеводов в ваше меню для похудения.

Но если вы все же решили самостоятельно применять подобный стиль питания, ознакомьтесь с основными принципами, на которых строится низкоуглеводный план питания для снижения веса:

  1. Придерживайтесь баланса нутриентов в соотношении 50/35/15 (белки, жиры, углеводы). Углеводную часть рациона должны представлять овощи, фрукты и цельнозлаковые продукты. Простые сахара и продукты с высоким гликемическим индексом стоит исключить из меню.
  2. Выпивайте 2 — 2,5 л воды ежедневно. Соблюдение такого питьевого режима поможет снизить интенсивность белковой нагрузки на почки и избежать интоксикации кетоновыми телами на низкоуглеводной диете.
  3. Большая часть жиров в рационе должна поступать с продуктами растительного происхождения. Это поможет держать под контролем уровень холестерина в крови, поможет обеспечить организм достаточным количеством энергии и полиненасыщенных жирных кислот.
  4. Обеспечьте достаточное количество клетчатки в меню для улучшения работы кишечника.

Какие продукты можно включить в меню

Базовый рацион низкоуглеводной диеты должны составлять мясо, рыба, молочные продукты, яйца, растительные масла и орехи, цитрусовые и некрахмалистые овощи.

Что касается углеводов, то простые сахара следует полностью исключить. Чтобы не ошибиться с выбором сложных углеводов, лучше воспользоваться специальными таблицами гликемического индекса (ГИ) отдельных продуктов. Безуглеводная диета допускает употребление продуктов с ГИ не выше 50.

Углеводная диета для похудения

Принцип углеводной диеты — потребление нужного количества сложных углеводов, которые содержат клетчатку и пектины. Именно они помогают в процессе похудения, так как долго перевариваются и насыщают организм нужными микроэлементами.

Читайте так же:
Можно ли похудеть если есть 1200 ккал

Таким образом в рационе должны преобладать каши и фрукты с овощами. Разрешаются макароны из твердых сортов пшеницы и хлеб отрубной, но бездрожжевой.

Список разрешенных продуктов

Женщины, желающие сесть на такой способ похудения, чтобы оно впоследствии дало результат, зачастую интересуются вопросом «Что можно есть при углеводной диете?», «Может все-таки похудение можно добиться белковым меню?»

  • ✅ Странные, но действенные методы похудения, к которым прибегают знаменитости
  • ✅ Эффективная формула Биокомплекс помогает избавиться от пищевой зависимости
  • ✅ Минус 24 кг, не выходя из дома! Похудевшая на карантине москвичка «взорвала» Россию своим рецептом

Любой диетолог ответит, что далеко не всё употребляемое в пищу обладает достаточным количеством углеводов, чтобы использовать их в рацион углеводной диеты. Существует множество безуглеводных и низкоуглевоных продуктов питания, на первый взгляд подходящих для похудения (по аналогии с белковыми). В быту эти продукты называют «быстрые углеводы». Источники таких углеводов: бананы, картофель, сладости, мучное. Углеводная диета для похудения, как и белковая, предполагает обязательное употребление в пищу определенной группы продуктов питания.

Список разрешенных продуктов при углеводной диете:

  • рыба и рыбные продукты (треска, тунец, сельдь, потассу, сибас, хек, минтай, щука, креветки, краб, мидии);
  • мясо (говядина, курица, индейка, перепелка, кролик);
  • зерновые и крупы (греча, белый рис, перловка, овсянка, бурый рис, булгур, киноа);
  • овощи (огурец, помидор, кабачок, баклажан, спаржа, цветная и белокочанная капуста, зеленая фасоль и горошек, сельдерей, брокколи, лук, редис, тыква);
  • грибы (шампиньоны, вешенки);
  • фрукты и ягоды (малина, земляника, смородина, арбуз, дыня, яблоко, слива, абрикос, апельсин, грейпфрут, помело, киви, вишня, клубника, смородина);
  • сухофрукты (изюм, финики, курага, чернослив);
  • зелень (петрушка, укроп, щавель, шпинат).

Примерный список продуктов углеводной диеты для похудения следует включить в меню на каждый день. Ведь все они богаты именно сложными углеводами, что дает чувство сытости на протяжении всего дня.

Плюсы и минусы

Бесспорно, углеводная диета, так же как и белковая, имеет множество достоинств для похудения, доказанных врачами-диетологами и другими специалистами. Основными её плюсами считаются:

  • разнообразный рацион;
  • отсутствие чувства голода;
  • эффективное похудение.

Как и любая диета, углеводная обладает и рядом минусов, основным из которых является ее низкая эффективность для наращивания массы мышц, вызванная недостатком белковой составляющей.

Как мы выяснили, белковый рацион также необходим! Практический опыт показывает, что лучшим вариантом будет использование белково-углеводной диеты. Чередуя белки и углеводы, добиться положительных результатов станет проще и быстрее!

Читайте так же:
Вкусное диетическое питание для похудения меню

Вывод: перед тем как вы начнете менять свой рацион питания, учтите все плюсы и минусы углеводной диеты, чтобы не навредить организму, а помочь справиться с лишними килограммами.

Если этот вариант не для вас, обратитесь к альтернативной методике: низкоуглеводная диета.

Меню на каждый день

Углеводная диета для похудения требует придерживаться особого рациона питания. Пример меню на каждый день, включающее полезные продукты углеводной диеты рассмотрим ниже:

Понедельник:

  • завтрак – гречка, ромашковый настой;
  • второй завтрак: фруктовый салат из яблока, апельсина, грейпфрута;
  • обед – плов с курицей, несладкий компот из яблока и сливы;
  • полдник — овощной смузи из сельдерея, шпината и огурца;
  • ужин – рагу из овощей: кабачки, капуста, морковь, баклажаны, щепотка кунжута.

Вторник:

  • овсяная каша и 5 средних ягод клубники, зеленый чай;
  • яблочный сок с отрубными блинчиками;
  • запечённая в духовке морская рыба с лимоном, компот из абрикосов, овощной салат (томаты, шпинат, сладкий перец, красный лук, брынза);
  • какао и творожная запеканка (состав: творог, яйца, сметана);
  • говядина на пару с грибным рагу, свежевыжатый морковный сок.
  • творожная масса с курагой и запаренной на воде овсянкой, липовый отвар;
  • кефир, бутерброд из бездрожжевого хлеба и кусочка сыра;
  • куриный суп и несладкий некрепкий кофе;
  • 2 апельсина;
  • тушеная телятина с фасолью и морс.

Четверг:

  • яичница и гренки из бородинского хлеба;
  • простокваша с кусочком ржаного хлеба;
  • куриная грудка на гриле и овощи на пару (кабачки, баклажаны, спаржа, перец, лук);
  • салат из творога и банана;
  • рыба на пару с овощами (морковь, свекла, корень сельдерея).

Пятница:

  • сэндвич из цельно зернового хлеба, белковый омлет, какао;
  • смузи из яблока и апельсина, дитический хлебец;
  • куриная грудка на гриле с овощным рагу (грибы, лук, томаты, кабачки, баклажаны);
  • запеканка (состав: овсянка, яйца, творог, яблоки);
  • салат из морепродуктов (креветки, айсберг, руккола, черри, шпинат, щепотка кунжута)и мятный отвар.

Суббота:

  • гречневая каша, 2 огурца и томатный сок;
  • творог и 3 сливы;
  • суп из чечевицы с кофе;
  • 2 помидора и стебель сельдерея;
  • запечённые в духовке овощи под сыром (морковь, лук, томаты, кабачка, баклажаны, спаржа).

Воскресенье:

  • зеленый чай и киноа с шпинатом, рукколой, помидорами черри;
  • кефир с диетическими печеньями;
  • бурый рис с овощам (зеленый горошек, лук, морковь, помидоры) и компот из вишни;
  • яблоко;
  • тушеные овощи с киноа и ромашковый чай.
Читайте так же:
Ведическое питание для похудения

Придерживаясь такого меню неделю, похудение не заставит себя долго ждать. Спустя месяц правильного питания по данной схеме углеводной диеты, вы заметите, что организм стал лучше работать и справляться с нагрузками, а жир с бедер уйдет совершенно незаметно.

Углеводы для набора мышечной массы

Похудение – не единственная цель такого способа питания, суть которого заключается в наличии углеводов в ежедневном меню. Столь же большой популярностью пользуется углеводная диета для набора мышечной массы. Добавление белковой основы в рацион предполагает принятие в пищу белковый и углеводный состав, чтобы через 2-3 недели пошел процесс похудения.

Заслуга белкового рациона поистине велика. Для роста и укрепления мышц (и похудения) следует придерживаться специального меню при чередовании белковых и углеводных дней. В «углеводные» дни можно принимать продукты из описанного выше углеводного меню, а в «белковые», соответственно, кушать белковые блюда из продуктов, несущих белковую основу. Белковую составляющую углеводной диеты составляют:

  • мясо (самое большое содержание белковой составляющей);
  • рыба;
  • молочные продукты;
  • яйца;
  • бобовые;
  • орехи.

Примерное меню для набора массы при углеводной диете:

Завтрак: овсяная каша на молоке с зернистым творогом и бананом, яблочный компот;

Перекус: фруктовый салат из яблока и апельсина;

Обед: отварная индейка с салатом (томаты, огурцы, перец, шпинат) и кофе;

Полдник: творожная запеканка с отваром ромашки;

Ужин: белковый омлет из 3 яиц, кефир.

Белковый способ похудения всегда пользовался популярностью в борьбе за похудение и набор мышечной массы. Многие девушки и женщины мечтают с помощью белковой составляющей сбросить лишние килограммы, поскольку она является одной из самых эффективных для организма. Желаемый эффект достигается путем долгих затрат организма на переработку белковой пищи. Чередуя углеводную и белковую диеты, вы не только добьетесь похудения, но и укрепите мышцы всего тела!

Правильный выход из диеты

57305982

Чтобы все усилия и ограничения не прошли зря и килограммы не вернулись, прихватив с собой еще парочку сверху, необходимо соблюдать рекомендации диетологов и не слишком резко изменять свой рацион на прежний.

  • Употреблять не больше 250 грамм углеводов ежедневно.
  • Следить за калорийностью пищи.
  • Если представить всю еду на один день в виде пирамиды, завтрак будет ее основанием. Следовательно, дальше размеры порций уменьшаются, достигая минимума к ужину.
  • Необходимо пить достаточно жидкости.
  • Под рукой всегда нужен полезный перекус (яблоко, орехи), чтобы не сорваться на что-то вредное.
  • Надо начать больше ходить пешком. Например, выходить за пару остановок до пункта назначения, перестать пользоваться лифтом (если подниматься надо не выше 9 этажа), устраивать прогулку перед сном вместо просмотра сериала.
  • Необходимо начать активно заниматься спортом. Это может быть даже фитнес дома, который потом перейдет в тренировки в спортзале.
  • Можно купить велосипед или ролики на лето и лыжи с коньками на зиму, чтобы поводов сидеть дома было меньше.
  • Для того чтобы сил хватило на весь день, можно пропить курс витаминов.
  • Лучше всего от скуки и переедания помогает какое-нибудь увлечение. Это может быть рукоделие, чтение и т.д.
Читайте так же:
Чего есть после тренировки чтобы похудеть

се эти рекомендации помогут сохранить нормальный вес и отличное самочувствие надолго. Нельзя забывать, что любая диета имеет противопоказания, поэтому необходимо ознакомиться с ними заранее. Повторять курс безуглеводной диеты можно не раньше чем через пару месяцев.

Видео по теме статьи:






Меню на неделю

Если вы решили опробовать безуглеводную диету, вам поможет приблизительное меню на неделю. Оно подразумевает 3 приема пищи (завтрак, обед и ужин соответственно).

Понедельник:

  • яйца с беконом и зелень;
  • запеченная куриная грудка, мясной бульон;
  • сыр и кусочки говядины.

Вторник:

  • яйца и бифштекс, поданные с нарезанным сладким перцем;
  • сардины, поджаренные на гриле;
  • стейк с чесноком.

Среда:

  • яйцо, домашняя колбаса из индейки;
  • салат из капусты с сыром пармезан;
  • поджаренные помидоры со свининой.

Четверг:

  • яйца, сваренные вкрутую;
  • бургер без булочек;
  • мясные тефтельки и поджаренные помидоры.

Пятница:

  • яйца, фаршированные тертым сыром, и брокколи;
  • бифштекс с зеленью, заправленной оливковым маслом;
  • креветки с грибами и спаржей.

Суббота:

  • поджаренные крылышки индейки с паприкой;
  • куриная грудка с зеленью;
  • лосось, запеченный с лимоном и чесноком.

Воскресенье:

  • яйца с беконом и брокколи;
  • кусочки вяленой свинины, авокадо;
  • мясные тефтельки и поджаренные помидоры.

Меню на неделю

Плюс безуглеводной диеты в том, что размер порций не ограничивается. При этом меню разрешается менять с учетом списка запрещенных продуктов или добавлять перекусы. А уровень ограничений выбираете вы сами, сделав поправку на свои предпочтения: немного медленных углеводов вам не повредит.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector