Juicy-lab.ru

Джуси Бар
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Неожиданно и эффективно: сметанная диета для похудения с меню, отзывами и результатами

Неожиданно и эффективно: сметанная диета для похудения с меню, отзывами и результатами

Часто садитесь на диеты, но они не приносят результата? Все может измениться с методом из этой статьи.

Существуют разные виды диет – классические, строгие, экзотические, сбалансированные и т.д. Особенно выделяется группа противоречивых методик, которые, на первый взгляд, не могут избавить от лишних килограммов, но на деле оказываются вполне продуктивными. Сметанная диета для похудения – помощник в борьбе за стройность, о котором никто никогда не подумал бы. Однако у этого способа похудения есть свои особенности, которые нужно обязательно учитывать, чтобы не добиться противоположного эффекта – набранные на диете килограммы вряд ли поднимут настроение.

Какой творог лучше

Обезжиренный творогОбычно считается, что для похудения подходит только обезжиренный творог. Доля правды в этом утверждении есть – чем меньше жирность продукта, тем ниже его калорийность. Но грамотно продуманная диета учитывает не только свойства каждого продукта, но и особенности их сочетания. И с точки зрения, какой творог лучше, нужно решать, понимая, не создает ли выбранная вами диета сильного дефицита жира.

В низкожировой диете творог из цельного молока в небольших количествах (до 100 граммов в день) имеет право на жизнь. Особенно если она длится дольше одной недели. Дело в том, что вместе с пищей мы получаем необходимые для нормальной жизнедеятельности витамины, часть их которых (А, Д и К) являются жирорастворимыми. Поэтому если полностью исключить жир из рациона, тело испытает недостаток этих витаминов.

На сегодняшний день в продаже можно найти такие виды творога:

  • Виды творогажирный (19-23%) – вырабатывается из цельного молока, при похудении можно кушать редко и в небольших количествах;
  • классический (4-18%) – производится из молока, с которого предварительно сняты сливки, при жирности до 9% может использоваться в диетах как один из основных продуктов;
  • нежирный (1,8%) – молоко дополнительно проходит процесс обезжиривания, отличный диетический продукт, но и содержание кальция в нем тоже понижено;
  • обезжиренный (0%) – этот вид появился сравнительно недавно, как ответ на запросы потребителей. Фактически это чистый белок, который содержит минимум калорий, но и польза от него минимальна. Иногда он продается, искусственно обогащенный кальцием и назвать его на 100% натуральным продуктом сложно.

Вообще молочными продуктами с 0% жирности увлекаться не стоит. При их изготовлении молоко проходит столько видов обработки, что теряет практически все свои полезные свойства.

Худеют или толстеют от творога, зависит не от его жирности, а от съеденного количества. Поэтому для организма полезнее 50 граммов классического продукта, чем 100 граммов обезжиренного.

Читайте так же:
Дешевый рацион питания для похудения

Творог для похудения

Творог для похудения

Чем конкретно творог помогает худеющим?

Похвалу от диетологов продукт заслуживает тем, что содержит огромное количества белка и кальция при совершенно незначительном уровне углеводов (и это еще не говоря о ценности аминокислот триптофана и метионина, витаминов А, В, Е, С и D, фосфора, цинка, железа и меди) . Его употребление не приводит к повышению сахара в крови – и даже более того, способствует нормализации уровня глюкозы, дает «долгоиграющее» чувство сытости (как раз благодаря белку) и подавляет тягу к запретным лакомствам. Пищеварение значительно улучшается, кишечник очищается, жировые отложения начинают расщепляться более активно, токсины спешно покидают организм.

как есть творог для похудения

Благотворное влияние распространяется чуть ли не все органы и системы: укрепляются костные ткани, выравнивается холестерин, спадает отечность и улучшается иммунная защита. Калорийность кисломолочного продукта, в зависимости от процента жирности, составляет 70-240 Ккал на 100 гр.

Творог для похудения

Какой продукт лучше употреблять – обычный или обезжиренный?

Бытует стереотип, что во время снижения веса жиры должны быть чуть ли не полностью исключены из пищевой программы. На самом деле это серьезное заблуждение, поскольку от их дефицита страдает качество волос и кожи, а что еще хуже – нарушаются репродуктивные функции. Кушать нежирную кисломолочку, конечно, не запрещается, но чтобы не рисковать здоровьем и красотой из-за обедненного состава (витаминов и минералов практически нет, кальций усваивается очень плохо, к тому же производители часто грешат добавлением крахмала и сахара) ему все же стоит предпочитать продукт жирностью от 2-х до 5%.

творог с ягодами для похудения

Как вариант, низкий процент можно компенсировать потреблением свежих или сушеных фруктов, ягод, овощей, натуральных соков, орехов, а также каш, заправленных сливочным маслом. Некоторые диетические программы предполагают сочетание с кефиром или сметаной, мясом или яйцами, что тоже позволяет поддерживать разумный баланс.

Читайте так же:
Питание для похудения при сидячей работе меню

Творог для похуденияС чем еще можно кушать творог на диете?

Строго говоря, садиться на творожную диету для избавления от лишних килограммов вовсе не обязательно – впечатляющего эффекта реально добиться с помощью еженедельных разгрузочных дней, если на эти периоды отказываться от привычной пищи в пользу творога. Суточная норма, к слову, составляет 300 граммов, но при разгрузке или повышенной физической активности допускается повышение до 500 гр.

творог с зеленью для похудения

Что касается диетического рациона, то он сегодня весьма разнообразен и сытен: в одних случаях выстраивается творожно-фруктово-ягодное меню (например, есть диета на клубнике и твороге), в других главный продукт комбинируется с яйцами. Встречаются сочетания с курицей и рисом, а также с гречкой или овсяной кашей. При этом абсолютно каждая программа похудения призывает пить много зеленого чая и чистой воды без газа.

Творог для похуденияА можно есть творог на ночь?

Мнения о том, полезен ли творог на ночь, несколько разнятся. Диетологи склонны одобрять вечерний прием, но при условии, что трапеза завершится за 2 часа до отправки ко сну и будет съедено не более 3-х ложек продукта. Творожный ужин очень хорошо сказывается на работе кишечника и улучшает качество сна. Рекомендуется сочетание со свежими овощами (томаты, болгарские перцы, авокадо, огурцы; заправкой для салата может служить кефир, ряженка – еще один суперпродукт для похудения, – или оливковое масло) либо черносливом.

диетические бутерброды с творогом

Полезность утреннего потребления продукта сомнений не вызывает: завтрак, обогащенный белком (особенно полезно добавлять фрукты и мед, чтобы притупить тягу к сладостям), гарантирует получение энергии и сил на целый день. Да и обеденный перекус – тоже благое дело, поскольку в это время еда усваивается медленнее и продуктивнее. Например, в середине дня можно скушать творог со свежей зеленью на хлебце, или же выпить творожный смузи.

диетический смузи с творогом

Творог для похудения

Кому не стоит худеть на твороге?

Как бы отчаянно ни хотелось сбросить вес с помощью кисломолочки, нужно принимать в расчет ее потенциальный вред. Употребление творожных блюд и продукта в чистом виде способно усугубить следующие недуги:

Читайте так же:
Блоки питания для похудения

– Аллергию на лактозу;

– дисбактериоз;

– нарушения функций почек, печени и желчного пузыря, а также мочекаменную болезнь.

И помните: категорически запрещается принимать в пищу просроченный и неправильно хранившийся творог.

Диета на твороге

Существует несколько вариантов творожных диет для тех, кто хочет плавно и сытно похудеть. Подбирайте для себя самую вкусную и теряйте вес на здоровье.

Диета семидневка

Во время такого питания основным блюдом будет творог. А уже к нему можно добавлять некоторые диетические продукты. Питание во время творожной семидневки выглядит так:

  • Завтрак – всегда 100 г творога, 1 грейпфрут или яблоко, 1 зерновой хлебец.
  • Перекус — всегда 100 г творога.
  • Обед — 100 г творога плюс куриное яйцо, отварная куриная грудка, свежие овощи, нежирная рыба или креветки/кальмары. Выбирайте один добавочный продукт и съедайте его после творога.
  • Ужин — свежие или тушёные овощи с рыбой или мясом на пару.

Между приемами пищи разрешено пить чистую воду или травяные чаи.

Кефирно-творожная диета

Это монопитание, которое выдерживают не все. Но результат очень хороший. За неделю можно сбросить до 6 кг. Кушать на кефирно-творожной диете можно такие продукты:

  • Кефир — 1 л;
  • Творог — 0,4 кг;
  • Фрукты — грейпфрут, апельсин или яблоко (2 шт. на выбор).

Таким способом нужно питаться неделю. Диету полезно совмещать с физическими нагрузками. Хорошо подходят йога, ходьба, бег, пилатес и др. обязателен полноценный питьевой режим (вода и травяной / зеленый чай).

Кефирно-фруктовое питание

Также помогает быстро и легко распрощаться с лишними килограммами. При этом голода вы не испытаете. На подобной диете разрешается съедать в день до 500 г творога малыми порциями и до 1 кг ягод или фруктов. Все они должны быть свежими и по сезону. Исключение составляют виноград и бананы. В них много углеводов и сахаров.

Кушать творог и фрукты/ягоды можно поочерёдно или можно сочетать их в одно небольшое блюдо на один приём. На вечер всегда оставляйте большую порцию фруктов и меньшую творога.

Можно ли поправиться от сметаны

Помидоры со сметаной

Можно ли располнеть от сметаны? И да, и нет. Ответ зависит от выбора продукта и нормы потребления в день.

Читайте так же:
Можно похудеть если есть йогурт каждый день

Дневная норма. Любопытно, что диетологи просчитали годовую норму употребления сметаны. Она составляет 6.5 килограммов на человека. Разумеется, что норма эта условна и может колебаться в зависимости от множества факторов. В среднем же обычный человек может съедать в день 25 грамм сметаны, то есть одну полную столовую ложку. Людям с избыточным весом стоит при этом выбирать сорта с жирностью не более 20%.

Лучшим временем для приема сметаны считается утро или день. В этом случае калории, полученные с порцией этого аппетитного продукта, успеют полностью израсходоваться в течение дня. Отсюда вывод, лучше не есть сметану на ночь.

Кстати, научные исследования доказывают, что употребление молочных продуктов в целом может предотвратить увеличение веса. Какую молочку можно при похудении?

Сочетание с продуктами. Кроме всем привычного и действительно полезного творога со сметаной, сочетать кисломолочный продукт лучше всего с овощами и фруктами.

Морковь, помидоры, огурцы, листья салата, щавель, шпинат, зелень и зеленый лук — все это великолепные партнеры для сметаны в вашем меню. В этом случае жирорастворимые витамины, содержащиеся во многих овощах, будут усвоены наилучшим образом, а жирность сметаны будет разбавлена клетчаткой, что пойдет организму только на пользу.

То же самое относится к популярному, особенно среди мужчин, напитку из сметаны и томатного сока. Сдобренный щепоткой специй, напиток кроме пользы в общемедицинском плане, также оказывает положительное влияние на «мужское здоровье».

Сметана натощак с семенами льна (размолотыми в муку). Об этом распространенном рецепте для похудения стоит упомянуть отдельно.

Метод действительно помогает наладить работу желудочно-кишечного тракта и в какой-то мере похудеть, но он имеет массу противопоказаний.

В частности, ввиду сильного желчегонного эффекта льняного семени, может произойти движение камней и песка, о присутствии которых люди зачастую до поры до времени не знают. В подобных случаях прием муки льняного семени рискует закончиться вызовом врачей скорой помощи.

Сметану в чистом виде употреблять не рекомендуется. Исключение составляет только особое лечебное питание для людей, страдающих сахарным диабетом, и сметанная диета для похудения, которая в последнее время набирает популярность.

Значение меда в диетическом питании

Мед – уникальный идеально сбалансированный по составу натуральный продукт. Это не удивительно. В природе его задача питать и поддерживать развитие новой жизни.

Читайте так же:
Сколько грамм жира нужно есть для похудения

За исключением жиров, мед содержит все необходимые организму вещества в легкодоступной форме. Это витамины и микроэлементы. Органические кислоты и биологически активные вещества. Минералы и углеводы.

Мед превосходный источник энергии. Мощный природный антисептик и антиоксидант.

Врачи рекомендуют включать мед в диетические меню. В том числе в диеты, направленные на избавление от лишнего веса.

Польза и калорийность творога со сметаной

творог и сметана

Одним из древнейших молочным продуктом является творог. По историческим исследованием известно, что люди, жившие в эпоху неолита, делали из молока похожий на творог продукт. Скорее всего, древние люди случайным образом обнаружили, что после скисания молока образуется вкусная рыхлая масса.

В России этот кисломолочный продукт появился около 500 лет назад, вот только в те времена его называли сыром.

Состав творога

Содержание жира в твороге колеблется от 0, 5 до 20%. Творог богат на содержание кальция, меди, фосфора, натрия, магния, а также витаминов разных групп. Достоинством творога является ещё и большое содержание белка, микроэлементов и аминокислот.

Кроме того, в нём много лецитина и холина. Благодаря такому полезному составу, творог нередко применяется для лечения атеросклероза, пищеварительной и нервной системы, проблем с дыханием. Нежирный творог нашёл широкое применение и в диетическом питании.

Его обязательно употребляют в школах, садах, в государственных учреждениях. Даже обладатели формы российской полиции употребляют полезных для здоровья творог.

Выбор творога

Блюда из творога должны быть обязательным компонентом в рационе любого человека. Однако каждый должен уметь выбрать доброкачественный творог. В первую очередь нужно посмотреть на цвет продукта, он должен быть белым с лёгким кремовым оттенком.

У качественного творога консистенция без крупинок, а вкус кисло-молочный, без каких-либо посторонних запахов. Следует отметить, что для первосортного творога вводится допущение: лёгкий древесный привкус (из-за использования деревянной тары), консистенция может быть немного рыхлой и вяжущей.

В таком продукте намного больше макро- и микроэлементов, чем в продукте низкого сорта.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector