Диета для похудения ребенка: какой она должна быть

Когда вы решаете посадить ребенка на диету, то нужно учитывать ряд особенностей.

1. Дети растут, их организмы нуждаются в постоянном составе микроэлементов и витаминов, углеводов, белков и жиров. Поэтому так важно, чтоб не возникал дефицит этих биологически активных веществ.
2. Важно, чтобы малыш не испытывал чувство голода.
3. Недопустимо малышей оставлять совсем без сладкого. Оставьте в рационе полезные сладости в ограниченном количестве, например, мед.
4. До пятилетнего возраста запрещены любые типы диет. Кроме тех, что по медицинским показаниям. В противном случае изменение рациона может негативно повлиять на усвоение питательных веществ и метаболизм, что еще больше усугубит проблемы избыточного веса. В такой возрастной период нужно максимально исключить сладости, в том числе и сладкие напитки.
5. С пяти до девяти лет нужно ограничивать рацион высокоуглеводными продуктами. Основой похудения должна становиться физическая активность.
6. С десяти лет нужно обеспечивать ребенку правильное питание, а также двигательную активность. Необходимо мотивировать.

Как похудеть в 10 лет: проблема детского ожирения, риски, причины лишнего веса у детей

Проблема детского ожирения в современном обществе приобретает все большие масштабы. В последнее время наблюдается все большее количество случаев диагностирования избыточного веса у детей младшего возраста, когда они еще достаточно активно растут и развиваются. Все чаще родители обращаются к врачам с вопросом, как похудеть в 10 лет ребенку.

Прежде чем выбирать способ снижения веса, необходимо определить стадию ожирения (ИМТ и его отклонение от нормы в данном возрасте). Выделяют 4 степени детского ожирения:

• 1-я степень – отклонение в весе ребенка от нормы составляет 15-25%;
• 2-я степень – отклонение веса составляет 25-50% от общепринятой нормы;
• 3-я степень – отклонение показателей массы тела от 51 до 85% от нормы;
• 4-я степень – отклонение в весе составляет от 85 до 100% от нормы.

При первой степени ожирения (легком избыточном весе) можно предпринять самостоятельные попытки коррекции веса путем изменения рациона ребенка, а также образа его жизни. Все остальные случаи требуют медицинского обследования и выявления причин развития ожирения.

Основными причинами детского ожирения являются:

• Неправильный рацион питания;
• Малоподвижный образ жизни;
• Генетическая предрасположенность;
• Нарушение обмена веществ;
• Образ жизни современного социума;
• Подражание образу жизни взрослых;
• Физиологические особенности организма ребенка;
• Заболевания ЖКТ;
• Нарушение общего развития;
• Нарушение гормонального фона в детском организме.

Основные риски, ассоциированные с детским ожирением:

• Развитие сугубо взрослых заболеваний (артриты, артрозы, прочие заболевания суставов, повышенный уровень холестерина, гипертония, диабет, нарушение функции сердца);
• Варикозное расширение вен;
• Проблемы с позвоночником;
• Бесплодие в будущем;
• Почечная недостаточность.

Полезность детской диеты

Детская система питания разрабатывалась долгое время и получила много внимания со стороны диетологов. Она представляет собой пример рациона правильного питания, поэтому не может навредить организму ребенка и не имеет противопоказаний.

Ожирение возникает по разным причинам, поэтому консультация у врача должна проводится в первую очередь. В числе добрых дел, которые сделала диета для детей: укрепление иммунитета, мышечной и костной ткани, выведение шлаков и токсинов из организма, очищение его от жировых накоплений, сокращение веса на длительный период.

Белки, жиры и углеводы в питании ребенка

Белки

Любой белок способствует развитию и росту школьника и участвует в обменных процессах.

Очень много белка можно обнаружить в продуктах животного происхождения:

• Мясо;
• Рыба;
• Куриные и перепелиные яйца;
• Молоко.

Среди растительных продуктов тоже есть богатые белком:

• Орехи;
• Гречневая и овсяная крупы;
• Цветная капуста;
• Спаржа.

Лучше сочетать насыщенные белком продукты с овощными блюдами.

В рационе питания ребенка важно наличие продуктов с содержанием животного жира. Сюда относятся качественное сливочное масло, сметана. Ими можно приправлять каши, супы, салаты, омлеты, запеканки и многое другое.

Жиры растительного происхождения (в виде масел: кукурузное, оливковое, подсолнечное) должны присутствовать в количестве 25 г в свежих овощных салатах.

Углеводы

Углеводы – это вся энергия в организме вашего ребенка.

Важное место здесь занимают медленные, «полезные» углеводы:

• Цельные злаковые;
• Молоко;
• Сыр;
• Свежие фрукты, овощи.

Но не забывайте и о быстрых углеводах в форме обычного сахара – около 50 г в сутки.

Теперь пройдемся по рациону питания ребенка в течение всего дня – обсудим отдельные приемы пищи.

Завтрак

Безупречный завтрак современного школьника – горячее, свежее, питательное, небольшое по объему блюдо с минимальными затратами времени на его приготовление.

Быстрый завтрак: овсяные хлопья или мюсли с молоком, запеканка из творога, омлет на молоке. К этому можно добавить йогурт, чай на молоке или свежевыжатый сок.

Завтрак должен восполнять потребность в белках и витаминах, но не способствовать прибавке веса. Также следует уменьшить количество легкоусвояемых углеводов.

Первое обеденное блюдо обязательно должно быть на рыбном или мясном бульоне. Это могут быть щи, борщ, рассольник, суп, уха.

Второе блюдо включает в себя мясо или рыбу, дополняемые гарниром: овощи, крупа, макароны, картофель. Мясные и рыбные блюда можно запекать или готовить на пару, а также запекать, это уже очень большой спектр блюд: тефтели, гуляш, биточки, котлеты, фрикадельки.

Обязательно наличие салата из свежих овощей и зелени, приправленных растительным маслом.

Хорошо подать к обеду компот из свежих фруктов и ягод или сухофруктов с маленьким содержанием сахара.

Полдник

Наконец можно позволить ребенку сладкое. Сдобная домашняя выпечка и чай с сахаром, медом или сгущенным молоком – отличный вариант.

Главное для ужина – он должен быть легким для пищеварения ребенка, но при этом сытным, чтобы энергия, потраченная организмом за день, могла восстановиться.

Возможный выбор ужина: кисломолочные продукты, овощные блюда, творог, яйца, ржаной хлеб.

Если говорить о конкретных блюдах, это могут быть творожная запеканка, цветная капуста в сметане, фаршированные помидоры или болгарский перец, картофельные котлеты.

Уже перед сном можно выпить стакан кефира или ряженки.

Как видите, школа значительно влияет на меню и рацион ребенка в 9 лет, но соблюдение этих правил значительно облегчит родителям выбор продуктов и блюд.

Жесткие диеты или сбалансированный рацион?

Диета — это часто смесь неприятного с бесполезным. В том числе и для детей: им не нужны никакие ограничительные диеты, которые и взрослым-то не рекомендуются.

«Растущему организму плохо голодать или сидеть на монодиетах, — говорит Наталья Петрова. — Серьезные ограничения в еде — для ребенка большой стресс. Меню девочки или мальчика, которым нужно похудеть, должно быть комфортным и не вызывать негативных эмоций, иначе достичь результата будет проблематично». Сбалансированный рацион ребенка должен отвечать всем критериям здорового питания: никакого фастфуда и прочих источников пустых калорий, присутствие в меню всех основных групп продуктов (овощи, фрукты, белки, зерновые, здоровые жиры), дробность питания. Есть и еще ряд нюансов, которые должны учесть родители.

– Подавайте личный пример. «Ребенок живет не сам по себе, а в семье, — рассуждает Наталья Фадеева. — Он полностью зависим от родных, поэтому рассматривать правильное питание ребенка без правильного питания в семье в целом невозможно. Если вы пытаетесь заставить ребенка есть брокколи и рыбу, а сами в это время уплетаете булки, не ждите эффекта». Именно родители закладывают пищевые привычки ребенка, изменить которые в будущем будет очень непросто.

– Следите за режимом питания ребенка. С проблемой «кусочничества» чаще сталкиваются родители школьников. «Нередко ребенок идет в школу голодным, а мама с папой надеются, что там его и покормят, — комментирует Екатерина Белова. — Но в столовой он ничего путного не съест, а деньги, выданные дома, скорее потратит на шоколадку или булочку, а не салат или борщ». Ребенок должен позавтракать и плотно пообедать — постарайтесь организовать и то и другое. А не прийти домой вечером и объесться на ночь.

– Не поощряйте ребенка едой. Нередко родители сулят: «Сделаешь уроки, уборку в комнате и т.д. — куплю шоколадку» или суют малышу сладости в утешение. Подобные вещи формируют у маленького человека неправильные ассоциации: «я хороший, значит, должен съесть сладкое» или «я чувствую себя плохо, значит, я должен съесть сладкое и после буду чувствовать себя хорошо». «Такая же ситуация возникает и со сладкими подарками, — дополняет Екатерина Белова. — Они формируют связку: сладкое и праздник. Очень важно, чтобы поощрения и подарки были не связаны с едой».

Диета для детей 10-12 лет: особенности

Как похудеть за неделю на 10 кг в домашних условиях для детей 10 лет? Прежде всего стоит понимать, что диета для детей уж явно не предусматривает каких-то строгих ограничений в пище, как экспресс-диеты моделей. Детская диета — это сбалансированное питание, которое должно приносить максимум пользы растущему и развивающемуся организму.

Крайне важно отрегулировать сам режим питания. Идеально подойдет четырехразовое: 25-30% всего дневного рациона приходится на завтрак, 10-15% – на ланч, 40-45% – на обед и всего лишь 15-20% – на ужин.

Завтрак и обед детского рациона должен состоять преимущественно из белковой пищи. Идеально подойдут яйца, мясо нежирных сортов и рыба. Также полезны бобовые — в них много витаминов, минералов и микроэлементов, к тому же, они отлично насыщают и дают заряд энергии, который так необходим детскому организму.

Как похудеть в 13 лет девочке за неделю? На ужин готовьте деткам блюда из круп и овощей. Не забывайте, что весь детский рацион должен состоять только из натуральных и насыщенных полезными веществами продуктов. Любым консервам, фаст-фуду, полуфабрикатам, магазинным закускам и т. д. в меню ребенка уж точно не место!

Как похудеть девочке 12 лет в домашних условиях за неделю? К наиболее подходящим для детской диеты продуктам, можно отнести следующие:

• рыба;
• мясо;
• морепродукты;
• фрукты;
• овощи;
• молочные продукты;
• отрубной и ржаной хлеб;
• свежевыжатые соки;
• минералка без газа.

Для детской диеты все блюда желательно готовить самостоятельно, а не использовать магазинные. Домашняя пища в любом случае всегда безопаснее, так как вы наверняка знаете, какие ингредиенты используются для ее приготовления.

А вот исключить из детского рациона стоит такие продукты как:

• консервы со сроком хранения свыше трех месяцев;
• колбасы, сосиски;
• магазинные котлеты;
• пищу, приготовленную на маргарине;
• чипсы, соленые орешки и т.д.;
• шоколадные батончики;
• леденцы;
• пища, в составе которой есть усилители вкуса;
• сладкие газировки.

Вышеперечисленная пища не только провоцирует набор веса, не насыщая при этом организм никакими полезными веществами, но еще и способна вызывать у детей привыкание.

Сладости и шоколадки можно заменить сухофруктами — они дают организму нужную дозу сахара, создают продолжительное чувство сытости и содержат в себе лишь натуральные и важные для нашего здоровья компоненты.

Детская диета — эта та же система правильного и сбалансированного питания. Есть лишь одна особенность: переходить на данный способ питания нужно очень постепенно, так как детям довольно сложно сразу же отказаться от всех вредных продуктов, к которым они питают такое пристрастие.

Для начала можно просто разрешать ребенку его любимые магазинные лакомства только в первой половине дня, так как их употребление в вечернее время провоцирует активное жироотложение. Затем можно включать подобную еду в рацион ребенка только раз в несколько дней, потом — по выходным и т. д. Можно использовать чипсы, шоколадки и т. д. в качестве награды за определенные заслуги. Но, само собой, если и питаться чем-то подобным, то лишь изредка и в небольших количествах.

Противопоказания к диете

Использование детского диетического питания для похудения строго под запретом до 5 лет. До этого времени ребенка приучают к здоровой пище. Начиная с 6 лет при лишнем весе необходима консультация врача для исключения возникновения других заболеваний. Распространенные противопоказания для похудения:

• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• сахарный диабет 1 типа;
• доброкачественные или злокачественные новообразования;
• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• аллергия на молочные продукты.