Juicy-lab.ru

Джуси Бар
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепты салатов для похудения для комфорта и легкости

Рецепты салатов для похудения для комфорта и легкости

Салаты для похуденияМногие люди в стремлении избавиться от лишних килограммов не задумываются, что часто диеты не улучшают состояние здоровья, а их результаты оказываются кратковременными. Куда разумнее пересмотреть свой образ питания, снизить калорийность рациона, не ущемляя при этом содержание полезных и необходимых для организма веществ.

Это значит, что в первую очередь, необходимо ограничивать в своем рационе присутствие простых углеводов (сладкое и мучное) и жиров, увеличивая долю сложных углеводов, овощей и фруктов.

Салаты для похудения – прекрасный выход из положения, который позволит и терять лишний вес, и питаться правильной полезной пищей. Приведем интересные рецепты приготовления салатов для похудения, поговорим о пользе этих блюд.

Диетические салаты для похудения: рецепты с фото

Все овощи и зелень моют, обсушивают. Чистят морковь и чеснок.
Капусту и сладкий перец шинкуют, на средней терке измельчают морковь, помидоры, чеснок. Мелко нарезают зелень петрушки и листья сельдерея.

Нарезанные овощи и зелень складывают в большую миску, солят по вкусу, заправляют растительным маслом.

Другие диетические рецепты

Диетический салат для похудения: рецепты с фото

Диетические роллы с семгой и огурцом

Салат с тунцом консервированным рецепт с пошаговым фото

Праздничные диетические салаты отличаются от будничных блюд в первую очередь сервировкой.

Перед подачей нужно выложить праздничный салат в красивую салатницу и украсить овощами, входящими в его состав и зеленью. Очень красиво смотрится салат в белых или прозрачных салатницах. Чтобы добавить красок, для приготовления выбирают болгарский перец разных расцветок — красный, оранжевый, желтый, зеленый.

Салат с томатами и базиликом

Вам понадобится (на 2 порции):

  • 2 горсти рукколы
  • 3 ст. помидоров черри
  • 1 ст. фасоли каннеллини
  • горсть свежих листьев базилика

Для заправки:

  • ¼ ст. оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст. свежих листьев базилика
  • соль и перец по вкусу
Читайте так же:
Психологические хитрости для похудения

В блендере смешайте оливковое масло, чеснок и листья свежего базилика. Добавьте к смеси соль и перец.

В салатнике смешайте рукколу, помидоры и фасоль. Полейте оливковым маслом и заправкой из базилика. Подавайте со свежими листьями базилика. Поскольку в составе есть фасоль, рекомендуем этот салат в первой половине дня.

1. Очищающий салат «Метелка»

Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу. Это невероятно полезное блюдо — прекрасное средство почистить кишечник, прекрасно подходит для разгрузочных дней, поможет молодым мамочкам прийти в форму после родов.

Выбирайте для «щетки» овощи с плотной структурой, не обрабатывайте их термически – и на определенное время замените им ужин. Вы удивитесь, насколько быстро почувствуются изменения в организме. Если вы хотите сбросить больше 5 килограмм, замените салатом для похудения ужин в течение 2 недель.

Ингредиенты:

  • капуста — 100 граммов
  • морковка — 100 граммов
  • яблоко — 100 граммов
  • свекла -100 граммов
  • морская капуста — 100 граммов
  • Чернослив — 50 грамм
  • лимонный сок — 5 грамм
  • растительное масло для заправки — 15 грамм

Способ приготовления:

Натираем вымытые и очищенные сырые овощи на крупной терке. Перемешиваем полученное, и разминаем для получения сока. Натираем яблоки, добавляем в содержимое, затем выдавливаем лимонный сок и заправляем растительным маслом. Чернослив предварительно размочить и нарезать на мелкие полоски – добавить в салат.

Соль не добавляем – «Метелка» и так обладает прекрасным вкусом — наслаждайтесь и худейте! Используйте его для разгрузочного дня и попрощайтесь с парой килограмм лишнего веса.

2. Салат для похудения «Щетка»

Натереть на крупной терке те же самые овощи как в первом рецепте, только взять капусты в два раза больше, чем других ингредиентов. Овощи перемешать и помять руками, чтобы выделился сок. В готовый салат, заправленный подсолнечным маслом и лимонным соком, добавить мелко нарезанный чернослив.

Читайте так же:
Секреты похудения ларисы долиной

Нарезаем соломкой три морковки, свеклу и лук, добавляем мелкие кубики твердого яблока и несколько сухофруктов — курага, чернослив. Добавить ягоды клюквы или зерна граната. Заправка — нежирный майонез.

3. Салат для похудения «Свежесть»

Употребляйте этот салат в любых количествах — в нем настолько мало калорий, что он никак не может повредить организму. После приготовления салата оставьте его в холодильнике на 2часа.

Ингредиенты:

  • огурец (2 шт),
  • заменитель сахара (равный 15 граммам сахара),
  • укроп (1 пучок),
  • соль.

Способ приготовления:

У свежего огурца очистить кожицу, нарезать тонкими кружочками, переложить в дуршлаг и хорошо посолить. Накрыть крышечкой или тарелкой и положить сверху груз. Через полчаса, когда весь лишний сок вытечет, огурцы снова промыть холодной водой и переложить на тарелку. В отдельной кастрюле растворить в 2 ложках вода заменитель сахара и уксус, довести до кипения, охладить и растереть в этой смеси укроп. Выложить сверху на огурцы заправленную зелень и оставить в холодильнике.

4. Салат для похудения из овощей

Этот овощной салат интересен своей заправкой – он поливается бульоном, таким образом, блюдо получается хорошо сбалансированным по составу, но малокалорийным. Он насыщает гораздо лучше, чем другие виды, есть его можно в горячем и холодном виде.

Ингредиенты:

  • сладкий перец разного цвета (2 шт),
  • помидоры (3 шт),
  • лук порей (2 шт),
  • перья зеленого лука,
  • петрушка,
  • овощной бульон,
  • соль.

Способ приготовления:

Перец нарезаем длинными полосками, небольшие помидорчики просто разрезаем пополам. Нарезаем мелко лук и складываем все в жаростойкую посуду. Посыпаем овощи луком и заливаем бульоном. В духовке при температуре 180 градусах на 30 минут оставляем в духовке. Готовое блюдо посыпаем петрушкой.

Читайте так же:
С помощью какой еды можно похудеть

5. Салат для похудения «Зеленый»

Несмотря на присутствие майонеза, этот салат низкокалорийный. Зелень совершенно не насыщает организм, майонез на какое то время помогает «обмануть» организм. Готовить этот салат можно круглый год — тепличные овощи так же подойдут, вместе с большим количеством зелени.

Ингредиенты:

листовой салат — пучок

огурец свежий — 2 шт

Способ приготовления:

Нарезаем зелень, листья салата и огурцы с редиской. Солим по вкусу, заправляем майонезом. Можете съесть салат весь сразу.

рецепты салатов для похудения

6. Салат для похудения из сельдерея

Богатый витамином С сельдерей снижает уровень холестерола и давления, остальные овощи также имеют много полезных свойств для укрепления здоровья.

Ингредиенты:

  • сельдерей — 4 стебля
  • капуста — пол килограмма
  • огурец — 3 штуки
  • лук — 2 головки
  • растительное масло
  • сок половины лимона
  • петрушка или укроп

Способ приготовления:

Капусту и сельдерей шинкуем, нарезаем огурец тонкими полосками, лук мелко режем, все смешиваем в большой миске и мнем руками. Заправляем соком лимона и оливковым или подсолнечным маслом. Перемешать, дать немного постоять. Украсить мелко нарезанной зеленью.

7. Салат для похудения «Фантазия»

салат фантазия

Сметанная заправка может соединить, казалось бы, несочетаемые ингредиенты — сельдерей и апельсин. Но это вкусный салатик обязательно понравится вам. Его кисло-сладкий вкус и богатый состав хорошо насыщает, подавляет аппетит и в результате — способствует избавлению от лишнего веса.

Ингредиенты:

  • сельдерей — 300 граммов
  • яблоки — 250 грамм
  • морковь — 1 шт.
  • сметана низкокалорийная — 100 грамм
  • орехи,
  • апельсин — половинка

Способ приготовления:

Натереть яблоки и морковку, отваренный сельдерей на мелкой терке. Перемешать, добавить измельченные орехи, немного сахара, посолить. Перемешать хорошо, заправить сметаной и разложить в порционные блюда. Украсить кусочками апельсина.

8. Салат для похудения «Грибной»

Грибы — признанный диетический продукт, неслучайно во время поста они пользуются повышенным спросом. Помогут они и похудеть, так как калорийность их достаточно низкая. готовим вкусный салатик.

Читайте так же:
С какой спиралью можно похудеть

Ингредиенты:

  • свежие грибы — 150 грамм
  • растительное масло — 10 грамм
  • лимонный сок
  • черный перец

Способ приготовления:

Хорошо очистить грибы, отварить в подсоленной воде. Отбрасываем на дуршлаг и нарезаем мелкими кусочками. Перчим, поливаем растительным маслом и лимонным соком. В салатнице посыпаем зеленью (петрушка, укроп, перья зеленого лука).

Диетические салаты для похудения

Чем отличается салат из свежих овощей с лимонным соком от салата «Оливье»? И какой из них является диетическим салатом для похудения? Конечно же, тот, в котором только свежие натуральные овощи и лимонный сок. Диетические салаты для похудения готовятся только из натуральных, свежих продуктов, никакие консервы и полуфабрикаты в них не используются. Для здоровья и фигуры имеет также немалое значение, чем заправлять салат при диете. Майонез, жирная сметана – все это превращает полезное блюдо в высококалорийную вредную пищу. Чем заправлять салаты при диете так, чтобы они сохранили и приумножили свои полезные свойства? Вот эти продукты:

  • оливковое, льняное, горчичное, рыжиковое масло;
  • лимонный сок;
  • яблочный уксус;
  • натуральный йогурт;
  • ароматные травы – петрушка, сельдерей, майоран, базилик;
  • специи – перец черный и белый, острый перец чили, гвоздика, имбирь свежий и молотый;
  • соевый соус.

Низкокалорийные диетические салаты для похудения готовятся без картофеля, бананов, винограда, дыни – эти продукты слишком калорийны и плохо усваиваются вместе с другими овощами.

Салат «Метелка» (или «Щетка»)

  • свекла, морковь, яблоко – по 1 шт.;
  • чеснок – 2 дольки;
  • масло оливы, соль – по вкусу.

Чтобы закуска действительно способствовала похудению и очищению организма, все ее компоненты нужно использовать сырыми. Свеклу и морковку почистить. Яблоко оставить с кожурой, удалив только семенную коробку.

Все подготовленные плоды потереть на средней или крупной терке. Перемешать компоненты, посолить и полить маслом.

Читайте так же:
Саша чистова до похудения

Такой салат не только ускоряет процесс снижения веса, но также очищает кишечник.

Диетический рецепт салата из редиса и авокадо с яйцами

Для приготовления 2-3 порций вам нужно:

  • небольшой пучок редиса — шт 10;
  • 1 авокадо;
  • помидоры черри — 8-10 шт;
  • салатные листья — это может быть Айсберг, радиччио, руккола или обычный салат;
  • 2 варенных яйца;
  • оливковое масло (2 ст.л.) и французская горчица для заправки (1 ст.л);

1. Все овощи и салат вымыть и просушить. Черри нарезать на половинки; редис порезать на четверти; авокадо почистить, достать косточку и порезать на кубики; салатные листья порвать руками и выложить в салатную тарелку; яйца почистить и порезать на четвертинки. Все ингредиенты выложить порционно в тарелку, яйца уложить сверху.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector