Juicy-lab.ru

Джуси Бар
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Можно ли похудеть с помощью корицы

Можно ли похудеть с помощью корицы

Как похудеть с помощью корицы – с медом, рецепты, отзывы

Одним из средств для похудения в домашних условиях является корица. Эта пряность обладает способностью улучшать метаболизм, чем и объясняется ее польза при активном процессе сброса лишних килограммов. Существует множество рецептурных способов, как похудеть с помощью корицы, которые при правильном использовании и комплексном подходе помогут стать стройнее. Наибольшей популярностью пользуются смеси с медом, имбирем и кефиром. Как правильно приготовить средства с натуральной специей, насколько они эффективны и какие имеются противопоказания к приему — далее в статье.

Похудение с помощью корицы — миф или правда

Эта хороша знакомая всем ароматная специя на самом деле полезна для здоровья. Как куркуму и другие приправы, корицу веками применяли в традиционной медицине. Молотую корицу производят из коры нескольких разновидностей деревьев из рода Cinnamomum.

Исследования доказали, что эта специя наделена противомикробными, противовоспалительными, противодиабетическими и противораковыми свойствами. Многие верят, что корица поможет при похудении и даже борется с несовершенствами кожи. Разбираемся, так ли это.

Диабет

Корица на самом деле оказывает значительное влияние на уровень сахара в крови. Однако, несмотря на это, пока неясно, какое именно количество корицы является оптимальным в этом случае. Слишком большое количество корицы имеет побочные эффекты, а чрезмерное снижение сахара в крови тоже может негативно сказаться на здоровье.

Корица и похудение

Эта специя помогает не только снизить уровень глюкозы в крови, но и сократить добавление сахара. Тем не менее, чудеса корица не обещает. 6 калорий, 1 грамм клетчатки и 2 грамма углеводов на чайную ложку — благодаря этому корица может стать особым бонусом для тех, кто стремится похудеть.

Ароматная специя повышает естественную сладость продуктов и придает им такой вкус, будто там находится больше сахара, чем на самом деле. И это уникальное свойство для всех худеющих. Овсяная каша или даже простой греческий йогурт могут превратиться во вкусный десерт — и никакого вреда фигуре.

Эту специю можно добавлять и в домашние маски для лица с медом и лимоном. Благодаря антибактериальным свойствам маска поможет в избавлении от несовершенств кожи, но стоит соблюдать осторожность и избегать особенно чувствительных участков около глаз и рта.

Как использовать корицу

Эксперты сходятся во мнении, что от половины до целой чайной ложки в день — оптимальное количество специи, которое окажется полезным для здоровья. Корица универсальна — ее можно использовать не только для основных блюд, но и для десертов. Мясо и даже омлет обретут другой вкус, если добавить толику корицы. Аппетитные булочки, банановый хлеб, печенье, какао и утренний смузи — простор для фантазии неограничен.

Читайте так же:
Растяжка дома для похудения

Рецепты кофе с корицей

Сварить коричный кофе может каждый, кто в принципе способен варить кофе. Просто добавьте в любой рецепт корицу, и получится вкусно. Она не портит ни один кофейный напиток в принципе, если вы не добавите слишком много. Если добавите – не беда, разбавьте молоком, теплым или холодным. Или сварите еще кофе, и разбавьте ним.

Имейте в виду, пить кофе с корицей желательно относительно быстро, в течение минут 10: при долгом настаивании она часто образует некоторое подобие слизи на дне. Слизь безвредная, но многим просто не нравится выпивать ее в конце.

Базовый рецепт

Для тех, кто совсем не умеет готовить, и не знает, с чего начать варить напиток.

  • 1,5 ч.л. молотого кофе без горки или одна с горкой;
  • 200 мл воды;
  • Сахар по вкусу на такой объем;
  • Молотая корица на кончике ножа (начните с малого) или палочка.

Положите в турку все ингредиенты и поставьте ее на слабый огонь. Внимательно следите, пока появится пена, снимите с огня. Когда пенка чуть спадет, поставьте снова (осторожно, она поднимется быстро!), и повторите еще раз. Таким образом, вы трижды доведете напиток до кипения (но не кипятите его). Вылейте в чашку и наслаждайтесь!

Рецепт с корицей и молоком

Всё то же самое, что в предыдущем рецепте, только будем добавлять молоко. Есть разные варианты:

  • Подогреть молоко и влить в чашку;
  • Добавить холодное, из холодильника;
  • Взбить молоко венчиком и сделать латте;
  • Взбить стимером кофемашины в тугую пену для капучино;
  • Использовать сгущенку;
  • Вскипятить молоко с палочкой корицы и дать настояться 5–7 минут.

Варить кофе с корицей и молоком в турке (на чистом молоке или пополам с водой) – это очень вкусно, но осторожно: молоко останется на стенках турки, его придется тщательно смывать.

К любому корично-молочному кофе отлично подходят взбитые сливки. Их тоже можно присыпать коричным порошком.

Рецепт с корицей и имбирем

Мощный детокс-напиток, который хорошо подходит для избавления от токсинов и лишних килограммов. Все три ингредиента активизируют обмен веществ и помогают эффективнее сжигать калории. Конечно, если вы не будете добавлять сахар.

  • С молотым имбирем – очень простой способ приготовления, возьмите его на кончике ложки, и столько же – коричного порошка. Можно добавить прямо в чашку или в джезву. Если захочется более выраженного вкуса – добавьте еще.
  • Со свежим корнем – или просто отрежьте кусочек в 5–6 мм прямо вместе с кожурой, или нарежьте 2–3 слайса (так вкус будет чуть острее), или натрите на терке (а так будет довольно остро, имбирно). Можете заваривать, настаивать, добавлять в чашку, но перед употреблением процедите, и не настаивайте слишком долго, иначе будет чересчур имбирно.
Читайте так же:
Реальные истории похудения мужчины

Имбирный вкус не слишком сочетается с молоком или сливками. А вот сладость можно добавить, используя мед, – кстати, так получится замечательный напиток для профилактики простуды или ее лечения.

Рецепт с перцем и корицей

Кофе с перцем – это очень необычный для нас вкус, но на востоке такое любят. Используется черный перец горошком, можно также взять горошинку душистого, добавлять розовый и белый. Как вариант, можно попробовать черный молотый, но будет однозначно островато. Впрочем, остроту сбалансирует сладковатая корица.

Лучше всего взять кофе самого мелкого помола, «по-турецки», «по-восточному», и варить напиток в турке. Воды нужно немного, должна получиться чашечка по объему ближе к эспрессо. Хорошо бы добавить сахар или подсластитель, чтобы получить максимально разнообразную гамму вкусовых оттенков. Да и молоко сюда тоже впишется. И подайте к такому напитку стаканчик с водой.

С корицей и лимоном

Рецепт кофе для тех, кому нужно взбодриться, к тому же, он хорошо снимает мигрень и головную боль в принципе, тонизирует, бодрит.

  • Эспрессо, одинарный или двойной;
  • Четверть ложечки без горки корицы;
  • Ломтик лимона.

Сварите коричный эспрессо и выжмите в чашку лимон. Некоторым нравится добавлять сок чуть ли не половины лимона, – это очень действенный способ резко прийти в себя и почувствовать прилив энергии. Порция должна быть маленькой, но концентрированной, буквально на два–три глотка. Сахар – можно. Молоко, конечно же, нет, иначе оно свернется от лимонной кислоты.

Айс-кофе с корицей и сгущенным молоком

Отличный рецепт, чтобы взбодриться в самые жаркие дни, и готовится быстро, если у вас есть шейкер (в крайнем случае, можно попробовать обойтись термочашкой или банкой с плотной крышкой).

  • Штук 10 кубиков льда;
  • 150 мл крепкого кофе темной обжарки;
  • 1 столовая ложка сгущенного молока;
  • Щепотка молотой корицы;
  • Свежая мята – по желанию.

Наполните коктейльный шейкер горячим кофе, сгущенным молоком и молотой корицей. Взболтайте, как следует. Добавьте 5 кубиков льда. Закройте шейкер и энергично встряхивайте в течение 2 минут. Наполните стакан 5 кубиками льда, процедите смесь кофе в стакан (без того льда, что в шейкере), украсьте листочками мяты. Подавайте и наслаждайтесь.

Читайте так же:
Революция тела кто похудел

Растворимый кофе с корицей

Это «американский» вариант, но и у нас иногда так готовят. Корица при этом маскирует не самый удачный привкус, делает его богаче и интереснее, особенно – если с молоком и подсластителями. Получится ароматно, и однозначно вкуснее, чем просто черный с сахаром.

Использовать коричные палочки в этом случае нет смысла, берите порошок. Зато так вы можете быстро приготовить напиток в офисе или в дороге, смешав все стандартные ингредиенты и добавив специю.

Измельченную корицу часто используют для растворимого напитка или для кофе из автомата на работе, чтобы сделать вкус простенького кофейка приятнее.

Рецепты кофе с корицей

Польза смеси корицы и мёда

Объединение таких ингредиентов, как корица и мёд увеличивают лечебный эффект в несколько раз. Смесью лечат:

  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • утомляемость (употребление настоя каждое утро заметно повышает жизненный тонус);
  • болезни желудочно-кишечного тракта;
  • простуду (пряно-сладкая смесь поможет быстро избавиться от симптомов заболевания);
  • заболевание сосудов (если пить настой ежедневно, воспаление пройдёт).

Побочные эффекты

Корица содержит кумарин. Это натуральный ароматизатор, он входит в состав варфарина — препарата, разжижающего кровь.

Потребление слишком большого количества кумарина может привести к повреждению печени и повлиять на свертываемость крови. Поэтому корицей, как и любыми другими продуктами, не стоит злоупотреблять. Необходимо проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять ее в рацион, если:

  • вы принимаете антикоагулянты;
  • болеете диабетом;
  • есть заболевания печени.

Масло корицы не стоит использовать слишком часто: это достаточно сильный аллерген. Побочные эффекты от передозировки включают кожную сыпь, жжение.

Нельзя наносить его непосредственно на кожу, если оно не разбавлено маслом-носителем, смешивать его с водой и добавлять в ванну: оно может вызвать ожоги и раздражение на коже и на слизистых оболочках.

Как правильно принимать корицу, чтобы похудеть?

Для использования специи в целях похудения необходимо соблюсти ряд правил:

  • большего эффекта можно достичь, используя корицу в палочках;
  • молотую корицу желательно приобретать у проверенных производителей;
  • чай, кофе и кефир с корицей следует употреблять по 150 мл каждый день, курсом 2 месяца, с 3-х месячным перерывом после курса;
  • остерегайтесь передозировки специи, так как в больших количествах корица вредит почкам;
  • чтобы победить лишние килограммы, выбирайте один продукт с добавкой корицы во избежание передозировки специи;
  • напитки необходимо готовить всегда свежие, так как пряность в несвежем виде теряет вкусовые качества и полезные свойства.
Читайте так же:
Растяжка для ног при похудении

Рецепты для похудения

Для снижения веса исключают из рациона сладости, жирное мясо, копчености, мучные изделия. Корицей заправляют каши, фруктовые десерты, творожные блюда, овощные супы. Пряность сочетается с гвоздикой, цитрусовыми плодами, яблоком, травами, используется в напитках самостоятельно или с добавками, употребляется с кефиром.

Классический рецепт чая с корицей предполагает заваривание в литре воды 1 ч. л. коричневого порошка и 20 г зеленых или черных листиков.

С молоком

Чай с молоком и корицей

Добавки, которые кладут в чай с пряностью, изменяют его вкус, усиливают действие. Для приготовления нежного и ароматного напитка листочки черного чая выкладывают в заварник, наливают чуть остывшую закипевшую воду. Спустя 5 минут жидкостью на 2/3 наполняют стакан, насыпают 1,5 г корицы, добавляют нежирное молоко и употребляют перед завтраком и после ужина. Напиток освежает цвет лица, насыщает организм кальцием, уменьшает аппетит.

Заваривают чай в термосе вместе с мятой, которая стимулирует отток желчи, разгружает желудок и кишечник.

С медом

Мед и палочки корицы

Оказывает противовоспалительное и мочегонное действие, ускоряет переваривание пищи, чай с корицей, дополнительным ингредиентом которого служит мед. В стакан с горячей водой кладут 1 ч. л. пчелиного продукта, насыпают 5 г пряности. Емкость с жидкостью накрывают, настаивают не менее часа, пьют напиток до еды. Мед и корица хорошо сочетаются, благотворно влияют на организм.

С лимоном

Палочки корицы и дольки лимона

Чай с корицей и цитрусовыми фруктами способствует улучшению пищеварения, ускорению метаболических процессов, употребляется для похудения. Напиток заваривают по классическому рецепту: в стакан с жидкостью добавляют 5 мл лимонного сока и 2 г корицы. Людям, стремящимся сбросить избыточный вес, рекомендуют в день выпивать по 1 л ароматного средства.

С утра натощак советуют употреблять чай, для приготовления которого очищают от кожуры апельсин. Цедру плода соединяют с литром воды и палочкой пряности. Массу проваривают на огне 2–3 минуты, настаивают четверть часа. В процеженную жидкость добавляют сок, отжатый из апельсина. Не только утром, но и трижды в день пьют такой чай с корицей для похудения. Отзывы подтверждают то, что напиток препятствует накоплению жировых отложений, снимает усталость.

С имбирем

Имбирь, корица, лимон

Корень травянистого растения, что возделывается на плантациях Ямайки, Японии, Вьетнама, Бразилии, обладает слабительным действием, стимулирует пищеварение, улучшает усвоение продуктов, ускоряет распад жиров. Добавляют имбирь, перетертый в порошок, в чай вместе корицей и пьют для похудения. Зеленые или черные листья заваривают классическим способом, кипяток переливают в чашку, насыпают по 5 г молотых пряностей, кладут 1 ч. л. меда. Чтобы чувствовать себя бодрым весь день, употреблять напиток с имбирем и корицей лучше с утра.

Читайте так же:
Символ рейки для похудения

С лавровым листом

Лавровые листья

Добавки, с которыми пьют чай, усиливают действие пряности, хотя и не сжигают жиры, но помогают пережить стресс, связанный с ограничением калорийной пищи, любимых продуктов.

Лавровый лист, которым заправляют супы и вторые блюда:

  1. Ускоряет выведение лишней жидкости.
  2. Стимулирует пищеварительные процессы.
  3. Способствует очищению организма от шлаков и токсических веществ.

Для приготовления напитка 4 стакана воды нагревают в кастрюле на плите. В кипяток кладут 2 палочки корицы и 4–5 лавровых листов. После настаивания в течение 50–60 минут чай употребляют до завтрака и еще 2 раза после еды. Напиток ускоряет метаболизм, стимулирует работу печени, способствует быстрому насыщению.

Пьют чай с корицей и лавровым листом для наибольшего эффекта сжигания жиров, совмещая с соблюдением диеты, занятиями спортом. Чтобы сбросить хоть 1 кг, нужно исключить из рациона мучные и кондитерские изделия, майонезы, лимонад, копчености, фастфуды, алкоголь.

Зеленый чай с корицей для похудения

Чаша свежего зеленого чая

Ароматная пряность напрямую не обладает жиросжигающим свойством, но нормализует содержание сахара в крови, ускоряет пищеварение пищи и используется как дополнительное средство в борьбе с избыточной массой.

Зеленый чай с корицей для похудения эффективнее черного, поскольку подавляет аппетит, уменьшает уровень глюкозы, как и пряность, улучшает обмен веществ. В напитке содержится теин, действующий подобно кофеину, но не представляющий опасности для сердечнососудистой системы. Дополнительная энергия, возникающая при употреблении зеленого чая, помогает избавиться от усталости, поднять настроение, которое ухудшается при исключении сладостей и других продуктов из рациона при соблюдении строгой диеты.

При сочетании зеленого чая с пряностью:

  1. расщепляются жировые клетки,
  2. в несколько раз возрастает скорость обмена веществ;
  3. сахар превращается в глюкозу, которая преобразуется в энергию.

Для приготовления душистого напитка кипятят воду, которую остужают до 50°. После настаивания в заварнике в зеленый чай кладут стручок корицы. В напитке сохраняются органические кислоты, минералы, которые повышают иммунитет, укрепляют волосы, очищают кожу, тонизируют, нормализуют пищеварение.

Хотя пряность сама по себе не уменьшает вес, но улучшает самочувствие, стимулирует обменные процессы, вместе с рациональным питанием, физическими нагрузками способствует похудению.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector