Juicy-lab.ru

Джуси Бар
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сухофрукты и похудение: здорово и вкусно

Сухофрукты и похудение: здорово и вкусно

Неотъемлемой частью ежедневного меню при правильном питании считаются сухофрукты. Они снабжают организм необходимыми витаминами, клетчаткой, а также обеспечивают головной мозг глюкозой для его бесперебойной работы. Многие желающие подкорректировать свой вес без ущерба здоровью интересуются, какие сухофрукты можно есть при похудении.

  1. Полезные сухофрукты при корректировке веса
    1. Груши и яблоки
    2. Курага
    3. Чернослив
    4. Изюм
    5. Финики
    6. Инжир
    7. Ананас

    А некоторые сомневаются, можно ли есть вообще сухофрукты при похудении. Можно! Но лучше выбирать только те виды, которые имеют низкий гликемический индекс (в пределах 30-50) и минимально возможную калорийность.

    С миру — по рекомендации

    Удивительно, но диетологи различных стран трактуют этот принцип на свой лад.

    • Так, бельгийские, немецкие, испанские и британские медики настаивают на формуле «5 в день», подчеркивая, что каждая порция равняется 80 граммам.
    • В Канаде нормируют количество порций в зависимости от пола: 10 — для мужчин и 8 — для женщин.
    • Австрийские врачи рекомендуют съедать по 5 порций или приготовленных овощей (не менее 200 граммов за раз) или, минимум по 100 граммов сырых.

    Правильное употребление

    Как правильно и без ущерба для фигуры и здоровья есть фрукты при похудении? Соблюдайте несколько несложных рекомендаций:

    1. Не стоит думать, что можно есть столько фруктов, сколько захочется. Конечно, здоровью вы, скорее всего, не навредите (хотя такое возможно), но вот фигура точно пострадает. Поэтому в день стоит ограничиться 300-500 г таких продуктов. Но существуют различные фруктовые диеты, при соблюдении которых нормы могут увеличиваться.
    2. Многих интересует, в какое время лучше есть фрукты для снижения веса. Так как многие из них содержат углеводы, то старайтесь употреблять их в первой половине дня или до 16:00.
    3. Можно съесть один фрукт за десять-пятнадцать минут до основного приёма пищи, чтобы уменьшить объём порции и улучшить пищеварение. Ещё один способ употребления – перекус между завтраком и обедом или обедом и полдником. Кроме того, порцию фруктов можно превратить в полезный десерт, но не дополняя его добавками в виде сахара, джема или жирных сливок.
    4. Не стоит объединять в одном приёме пищи представителей разных семейств, так как они плохо сочетаются, могут перегружать пищеварительный тракт и провоцировать несварение, проявляющееся в виде метеоризма, отрыжки, вздутия, болей в животе. Например, не следует есть семечковые (яблоки, груши, айву) или косточковые (сливы, персики, абрикосы) одновременно с цитрусовыми.
    5. Фрукты должны быть полезными и легко усваиваемыми, поэтому отдавайте предпочтение сезонным и местным, то есть растущим в вашем регионе и в данное время года. Экзотические виды тоже можно кушать, но стоит доверять известным поставщикам.
    6. Нельзя питаться одними лишь фруктами! В рационе непременно должны присутствовать белковые продукты и даже жиры, но правильные, а именно растительные и содержащиеся в красной морской рыбе.

    Фруктовое похудение

    Чтобы фруктовая диета не вызвала разочарования, давайте разберемся, какие фрукты способствуют похудению и годятся для низкокалорийного меню. Самый простой принцип – это разделение по содержанию сахаров. Сладкие фрукты всегда более калорийны, чем кислые. А в ягодах обычно меньше калорий, чем в плодах. Но и содержание пищевой клетчатки в них тоже ниже.

    Кушаем фрукты и худеемКакие же фрукты для похудения и выведения жира подходят лучше всего? Список ТОП-10 приведен ниже, но он далеко не полный:

    1. Грейпфрут – очень полезный цитрус с приятной мякотью слегка горьковатого привкуса. Понижает уровень холестерина, содержит много антиоксидантов, улучшает кровообращение и активизирует липидный обмен.
    2. Ананас – содержит бромелайн, особое вещество, ускоряющее расщепление жиров в организме. Низкокалорийный гипоаллергенный фрукт, укрепляющий иммунитет и очищающий кровеносные сосуды.
    3. Лимон – его эфирное масло снижает аппетит и улучшает пищеварение. Цедра лимона содержит много пектинов, которые дают чувство быстрого насыщения. Лимоны для похудения лучше выбирать толстокожие и кушать их вместе со шкуркой.
    4. Киви – кроме того, что этот фрукт один из рекордсменов по содержанию витамина С, в его составе много йода, регулирующего работу щитовидной железы, которая отвечает за обменные процессы. Способствует быстрому сжиганию жиров и укрепляет сосуды.
    5. Апельсин – является великолепным источником энергии. Содержит много витаминов, антиоксидантов и пектинов (в цедре). Эфирное масло апельсина помогает быстрее избавиться от целлюлита. Но оно же – достаточно сильный аллерген, поэтому злоупотреблять апельсинами не стоит.
    6. Арбуз – эта гигантская ягода способна всего лишь за сутки отлично очистить организм от накопленных за длительное время шлаков и токсинов. Обладает выраженными мочегонными свойствами, улучшает работу почек и мочевыводящей системы. Помогает избавиться от отеков и убрать излишки жидкости из организма.
    7. Какие фрукты полезнее для снижения весаЯблоки – клетчатка этого фрукта более нежная, чем у большинства других. Она мягко очищает кишечник, не раздражая его. Яблочная монодиета – одна из самых популярных. Но выбирать надо кислые плоды и употреблять их не более 1,5 килограммов в день. Яблоки богаты пектинами, которые позволяют не испытывать сильного чувства голода, поэтому яблочные диета легко переносятся.
    8. Груша – богата железом, калием и фосфором. Улучшает работу сердечно-сосудистой системы, насыщает клетки и ткани кислородом, так необходимым для ускоренного метаболизма. Хорошо очищает кишечник, в больших количествах действует как мягкое слабительное. Благодаря довольно высокому содержанию фруктозы, обеспечивает приток энергии и чувство бодрости.
    9. Сливы – также имеют выраженный слабительный эффект и хорошо стимулируют перистальтику кишечника. Один разгрузочный день на сливах может избавить организм от 1-1,5 килограммов каловых масс. При низкой калорийности (40 ккал/100 грамм) надолго дают ощущение сытости. Для ускорения похудения лучше кушать кислые сорта слив или алычу.
    10. Банан – незаслуженно переведенный в разряд запретных для худеющих тропический фрукт. А ведь на самом деле в одном банане калорий не больше, чем в сладком яблоке. Зато он обеспечивает суточную норму калия, надолго утоляет голод и практически полностью усваивается организмом. Банан не раздражает слизистые желудка и кишечника, поэтому часто используется для диетического питания при различных заболеваниях.

    Полезны для похудения и ягоды, особенно кислые: черника, голубика, красная и черная смородина, крыжовник. Но провести целый день на ягодах вряд ли кому-то удастся. Их калорийность 40-50 ккал, поэтому придется съесть пару килограммов. Исключение – клубника, калорийность которой вдвое выше. Но именно на нее чаще всего бывает пищевая аллергия.

    Какие фрукты лучше есть при снижении веса

    Яблоки Фото

    При выборе рациона обращаем внимание на следующие характеристики:

    Калорийность. В процессе похудения выбираем плоды, которые содержат минимальное количество калорий:

    • груши и яблоки (несладких сортов);
    • лимоны, грейпфруты, апельсины;
    • персики, абрикосы, нектарины;
    • ягоды (черника, клюква, смородина и т.д.).

    Ограниченные в употреблении (желательно вообще исключить):

    • бананы (91 ккал на 100 г);
    • хурма (66 ккал на 100 г);
    • виноград (69 ккал на 100 г).

    ВНИМАНИЕ: авокадо отличается высокой калорийностью (160 ккал на 100 г), но содержит много питательных веществ и мононенасыщенных жиров. Поэтому контролируем и съедаем в неделю 1-2 шт.

    Гликемический индекс. ГИ показывает скорость переваривания продуктов и выброса инсулина в кровь. Чем ниже индекс, тем дольше ощущается чувство сытости. При снижении веса можно кушать продукты с низким ГИ (до 55): абрикос, лимон, черешня – 20; грейпфрут – 25; персик, яблоко – 30; груша – 34, апельсин, гранат, нектарин – 35.

    Клетчатка. Выводит из организма шлаки и токсины, предотвращает болезни сердца и сосудов, налаживает работу желудка и кишечника, контролирует количество сахара в крови. Продукты, богатые клетчаткой, надолго сохраняют чувство насыщения.

    Максимальное количество клетчатки содержится в шиповнике, авокадо, малине, клюкве, киви, рябине, смородине, груше.

    Список фруктов с указанием калорийности, ГИ и клетчатки (на 100 г):

    НаименованиеКкалГИКлетчатка, г
    Абрикос46202.1
    Ананас48661.2
    Апельсин38352.2
    Авокадо160106.7
    Арбуз27720.4
    Банан91601.7
    Брусника40252.5
    Виноград69401.6
    Вишня49221.8
    Голубика37422.5
    Гранат52350.9
    Грейпфрут35251.8
    Груша42342.8
    Дыня38600.9
    Ежевика33252.9
    Земляника41252.2
    Инжир56352.5
    Киви46403.8
    Клубника41322
    Клюква28453.3
    Лимон31202
    Малина41303.7
    Мандарин38401.9
    Нектарин44351.7
    Персик44302.1
    Рябина58554.1
    Смородина40154.8
    Хурма66551.6
    Черешня52251.1
    Черника40433.1
    Шиповник1013010.8
    Яблоко46301.8

    На основании этой таблицы определяйте какие фрукты можно при похудении есть даже вечером, что следует ограничить в соответствии с указанными характеристиками, а про какие продукты на время похудения придется забыть.

    ВАЖНО: арбуз содержит мало калорий, но много сахара, поэтому злоупотреблять им не рекомендуют. Для длительного насыщения можно есть ягоду вместе с отрубным хлебом, который богат клетчаткой.

    Фруктовая диета – мнение людей

    Фруктовая диета – самая вкусная диета. Но полезна ли она? Что об этом скажут реальные люди?

    Какие фрукты можно есть при похудении. Какие из них можно есть вечеромОтзыв на форуме Какие фрукты можно есть при похудении. Какие из них можно есть вечеромОтзыв на форуме

    Отзывов о такой диете много, но мнения людей о ней расходятся.

    Что съесть, чтобы похудеть

    Фрукты – лучший ответ на вопрос, можно ли питаться вкусно, теряя ненавистные килограммы. Нужно правильно сформировать рацион.

    Наиболее эффективными считаются:

    • Гранат при похудении способен творить чудеса. Он нормализует кровяное давление, уровень сахара, содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, снижает аппетит.
    • Яблоки – содержат железо, 48 ккал в 100 гр, но благодаря содержанию фолиевой кислоты раздражают стенки желудка, заставляют испытывать чувство голода. Для избавления от этого свойства запекайте яблоки в духовке несколько минут.

    Яблочные разгрузочные дни считаются крайне эффективными, однако остаётся вопрос, можно ли поправиться от яблок если съесть их много, есть их на ночь или есть вечером. Это обязательно случится при злоупотреблении.

    • Ананас способствует эффективному перевариванию пищи, замедляет усвоение жиров.
    • Грейпфрут богат витаминами и микроэоементами, обладает низким ГИ, благодаря чему дарит длительное чувство сытости. Его горьковатый вкус не позволит допустить состояния «объелась».

    Долгое время такой монодиеты диетологи не рекомендуют из-за обилия простых сахаров . Однако совсем отказываться от них, худея, также не обязательно.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Читайте так же:
    Можно ли есть шишки при похудении
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector